肉片炒河粉 食譜坊 菜譜 3.01W 大中小設定文字大小 用料 河粉 2斤 瘦肉 3兩左右 綠豆芽 1塊錢左右 鹽、雞粉、砂糖、油、薑絲(醃肉) 適量 醬汁(生抽5小匙、老抽2小匙、雞粉小許、蠔油1小匙、砂糖少許調味) 按要求 食用油 適曬 肉片炒河粉的做法 瘦肉切片加入醃料醃製15分鐘以上 綠豆芽洗淨備用 大火熱鍋，關小火加入多一點油，加入肉片炒熟 開中大火倒入河粉翻炒 再加入醬汁翻炒均勻 加入綠豆芽炒至斷生即可，上碟開吃 TAG標籤：肉片 炒河粉 好吃 肉片炒河粉 #
