豆角臘肉 食譜坊 菜譜 2.11W 大中小設定文字大小 用料 四季豆 半斤 臘肉 半塊 鹽 半勺 油 適量 豆瓣醬 一大勺 豆角臘肉的做法 放多點油,再放四季豆炒至皮起皺,放鹽半勺炒下, 放入臘肉,翻炒1分鐘, 放豆瓣醬炒幾下,放半碗水蓋上鍋蓋調小火收汁即可。 小貼士臘肉鹹的話焯水下,豆角怕不熟也可先焯水下,我買的豆角很新鮮,也是懶,就都省了,豆瓣醬本來很鹹,可根據自己口味放,也可少放鹽。 TAG標籤:豆角 豆角臘肉 好吃 臘肉 #