排骨燒土豆 食譜坊 菜譜 2.47W 大中小設定文字大小 用料 排骨 克 土豆 個 姜 片 生抽 勺 料酒 勺 冰糖 克 鹽 克 麻辣鮮 排骨燒土豆的做法 醃排骨,把排骨、生抽、鹽、姜、料酒醃製五分鐘。 放油,排骨炒至焦黃色,然後醃製排骨把剩下的料酒生抽倒下鍋,加老抽(不要太多) 加老抽(不要太多) 加入溫開水,大火燒開,小火20分鐘 加鹽、糖,加土豆(湯多大火收汁,湯少小火慢燉) 加入麻辣鮮,收汁出鍋。 TAG標籤:排骨燒土豆 好吃 土豆 排骨 #