豉油皇雞爪

【好吃系列】

       自從在金桂皇朝吃了這個雞爪，真是十分惦記，那麼今天就自己做個吧，雖然朋友這個方子的味道還不是完全一樣，但是也很好吃啦，下次要是找到了那個味道的方子就再做。

用料  

豉油皇雞爪的做法  

1. 雞爪洗淨。

2. 生薑切片，冰糖也可以用糖代替，差不多2湯匙，新鮮的小米椒最佳，會香一些，家裏小米椒放幹了，鹽，都準備好。

3. 將調料和雞爪混合，醬油和花生油也都一起倒入，放置30分鐘。

4. 倒入沒過雞爪的水。

5. 大火煮開轉小火。

6. 煮飯湯汁還未收幹之前關火，要有汁水。

小貼士

1、這個做法可以不用焯水不腥呢。
2、如果有金桂皇朝那個味道的方子求告知啦。

完工。