豉油皇煎蝦 食譜坊 煎 1.2W 大中小設定文字大小 偷師下廚房的各位廚神滴豉油皇煎蝦亦叫美極蝦 用料 蝦 8兩 豉油 適量 糖 適量 料酒 適量 豉油皇煎蝦的做法 備好以上材料,洗好蝦去爪去須 中間開,去腸 用料酒醃一下 下油鍋內煎,兩面煎金黃,記得看火候,以免煎糊了。 我喜歡用頭抽、砂糖加D水,攪拌 我喜歡香口感滴,所以用大火,收汁上碟 第一次煮的,賣相不錯嘛。 TAG標籤:好吃 豉油皇煎蝦 油皇 #