低脂低卡的👉涼拌雞絲

炎熱的夏天，愛美的吃貨們自制一份酸爽開胃的涼拌雞絲，上手超容易，美味可口又低脂低卡巨有減肥效果哦😛😛😛

用料  

低脂低卡的👉涼拌雞絲的做法  

1. 準備好食材，這道菜的靈魂調料是涼拌紅油，所以備材裏來個特效😜

2. 將雞胸肉剔除筋膜洗淨待用。

3. 香菜洗淨切末，胡蘿蔔和黃瓜洗淨切絲。

4. 香蔥洗淨打成結，生薑洗淨切片。

5. 鍋中放入適量清水燒沸後（若想節省時間也可直接放入開水）放入姜蔥。

6. 倒入料酒。

7. 將洗淨的雞胸肉放入姜蔥水中，注意水面要沒過雞胸肉。

8. 蓋上鍋蓋開大火煮十分鐘關火，不開鍋蓋繼續浸上十分鐘。

9. 將煮熟的雞胸肉撈出瀝乾水分。

10. 帶上一次性手套，將雞胸肉撕成薄絲，注意是絲不是片😃

11. 依次放入黃瓜絲、胡蘿蔔絲和香菜碎。

12. 放入白糖，倒入少許香醋。

13. 加入兩勺味極鮮。

14. 撒點熟芝麻。

15. 最關鍵的酸爽調料❗️涼拌紅油來咯。有時間的話可以自己做個油辣子拌上會更香😋

16. 再澆點麻油，好香哦😋

17. 開始不同角度的翻動各種食材“絲”，讓佐料與食材充分的融合。

18. 拌成功啦😀😀😀

19. 裝盤！

20. 低脂低卡美味可口的涼拌雞絲製作就是這麼簡單，小白也能零失敗，快行動吧！✊✊✊