涼拌檸檬雞絲•低卡低脂•酸辣開胃解饞(無油)

【旺兜兜的第34道健康美食】
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（小基數健康減脂46天50.8-44kg已成功，健身繼續。健康減脂不捱餓，分享100道簡單美味健康的減脂食譜，希望大家喜歡）
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涼拌檸檬雞絲→清新解暑，酸辣開胃，
好吃還不胖，無油低卡低脂高蛋白，簡單0失誤，一定不能錯過的一道美食！

用料  

涼拌檸檬雞絲•低卡低脂•酸辣開胃解饞(無油)的做法  

1. 雞胸肉洗淨切三大塊加水、生薑、料酒煮12分鐘撈出浸涼水。

2. 順紋路手撕成條備用。

3. 2個蒜瓣、2根小米辣、1小塊生薑、1小截大蔥或少許小蔥，切沫或切絲放小碗中

4. 碗中加入3勺生抽、2勺蠔油、適量雞精、鹽、五香粉，擠入半個檸檬汁(怕酸擠1/4個)，攪拌均勻。

5. 1/3根黃瓜切絲，半個檸檬切片

6. 將黃瓜絲、檸檬片、調料汁全部倒在雞絲上，撒上香菜，拌勻。(不喜香菜不加)

7. 裝盤，立馬開吃。

8. 清新解暑，酸辣開胃，好吃不胖

9. 無油低卡低脂高蛋白，簡單0失誤，一定不能錯過的一道美食！

小貼士

夏天吃提前做好用保鮮膜封起來，放冰箱冷藏一會兒更給力！