苜蓿面片 食譜坊 菜譜 1.97W 大中小設定文字大小 用料 苜蓿 一小把 麪粉 200克 水 100克 鹽 2克 苜蓿面片的做法 新鮮苜蓿 洗淨切成小小的碎粒 和好麪糰，鬆弛一會 趁這會時間做個蘸料，蒜末，熟芝麻放入碗中 熱鍋涼油，三四成熱加入辣椒碎和麻椒，炸出香味 潑上辣椒油，加入適量味極鮮，陳醋，鹽，芝麻油拌均勻 苜蓿麪糰，擀起來 擀成2毫米的薄片 切成菱形塊 水開煮2分鐘 蘸上料，開吃啦！ TAG標籤：苜蓿面片 苜蓿 面片 #
