苜蓿煎餅&涼拌苜蓿 食譜坊 餅 1.85W 大中小設定文字大小 用料 新鮮苜蓿 麪粉 雞蛋 橄欖油 鹽 糖 蔬菜味精 醋 苜蓿煎餅&涼拌苜蓿的做法1 苜蓿摘乾淨，洗淨後，捏幹 雞蛋兩顆打散放入麪粉倒入清水調入鹽和蔬菜味精，調成麪糊 將苜蓿放入麪糊中，攪拌均勻 平底鍋熱鍋倒油，油溫升高後，倒入麪糊中小火兩面煎黃即可 苜蓿煎餅&涼拌苜蓿的做法2 新鮮苜蓿過水汆燙，再過涼水，控幹水分 用少許橄欖油、鹽、蔬菜味精、糖和醋拌勻即可 TAG標籤：苜蓿 煎餅 涼拌 #
