排骨和蓮藕和簡直就是完美的搭配,這樣做出來的湯味道鮮美,清甜可口,排骨具有補心養血,強筋健骨之功效,蓮藕養陰生津,潤肺止咳,健脾益氣
用料
排骨 | 500克 |
蓮藕 | 1節 |
玉米 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
姜 | 3片 |
味達美臻品料酒 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
水 | 適量 |
蓮藕玉米胡蘿蔔排骨湯的做法
準備材料
冷水下鍋,放入排骨
加入薑片
加入味達美臻品料酒
焯掉血水撈出備用
蓮藕去皮切塊,玉米切段,胡蘿蔔去皮切塊
將排骨、蓮藕、玉米、胡蘿蔔放入高壓鍋內膽中
加入清水,沒過食材即可
放入高壓鍋中,啓動煲湯模式
煮好後加入適量的鹽調味即可
成品圖
圖二