快手西紅柿雞蛋湯—減脂期營養搭檔

雖然西紅柿的季節還沒到，但是我家太愛西紅柿炒蛋和西紅柿雞蛋湯了。
加上減脂期特別適合吃西紅柿和雞蛋，所以今天給大家更新一道西紅柿雞蛋湯。

和芃廚一起越吃越瘦吧。

用料  

快手西紅柿雞蛋湯—減脂期營養搭檔的做法  

1. 西紅柿切小塊，越碎越好，後面容易出湯汁

2. 鍋內放油是，燒熱後放入西紅柿翻炒至炒出湯汁

3. 鍋中加水，幾碗湯就加幾碗水（不過按照我這個方子做的話，最好不要超過3碗哦）

4. 蓋蓋子，水沸騰後，再煮3分鐘左右

5. 雞蛋打散，轉圈倒入沸騰的鍋中，煮半分鐘到1分鐘就可關火

6. 放入切碎的蔥花，鹽和白胡椒調味和香油，稍微攪拌即可盛出食用

7. 喜歡配料更豐富的，也可以在第四步水沸騰後加入魔芋，煮5-8分鐘，再放雞蛋