暖冬滋潤椰子雞湯

這個湯是椰子控，板栗🌰控，雞控絕對不能錯過的一道湯品！

用料  

暖冬滋潤椰子雞湯的做法  

1. 選用新鮮的老椰子，讓老闆去掉硬的外殼。將椰子水，做湯的材料。如果可以，建議全部煲湯的水用椰子水代替。半隻椰子肉切成小塊。

2. 選用新鮮板栗，最好買那種尖尖的板栗🌰。這次買的大板慄放置了幾天，外殼已經有點發黑了。買板栗的時候注意挑選外殼沒有黑點色澤鮮亮的。

3. 處理好的椰子🥥塊和椰子水

4. 大火煲開轉小火煲40分鐘

5. 美味的椰子雞湯🥣 椰子味超濃郁，板栗香甜👍

小貼士

建議1 一定不要下紅棗，紅棗會破壞椰子的清香
       2 選用老椰子，椰子味更濃郁
       3 下板栗湯會變得更加鮮美