萵筍炒皮蛋 食譜坊 菜譜 1.32W 大中小設定文字大小 用料 萵筍 1根 蒜 3瓣 姜 1片 皮蛋 1個 鹽 1克 油 5克 萵筍炒皮蛋的做法 萵筍切小片,皮蛋切丁,蒜姜切末備用。 油燒至六成後放皮蛋,煎至金黃。放入蒜末薑末炒香後,再放入萵筍,加鹽,翻炒至熟。 出鍋,放少許蔥花。 小貼士皮蛋可以多炒一會兒。 TAG標籤:好吃 萵筍 萵筍炒皮蛋 皮蛋 #