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蠔油豆芽

蠔油豆芽的做法步驟圖,蠔油豆芽怎麼做好吃

用料  

豆芽 約1磅
蠔油 兩小勺
適量
一瓣

蠔油豆芽的做法  

  1. 蒜切碎粒,豆芽洗淨,油燒熱,爆香蒜粒

  2. 蒜微焦時,下鍋豆芽炒至軟,放蠔油、鹽調味,出鍋

小貼士

若放肉末,先放蒜末爆香,然後炒肉末,肉末炒幹後放料,之後再放豆芽