簡單豆腐肉絲燉蘿蔔 食譜坊 菜譜 5.53K 大中小設定文字大小 用料 蘿蔔 1根 姜 少許 蔥 少許 鹽 適量 豆腐 1塊 肉絲 一小碗 醬油 適量 簡單豆腐肉絲燉蘿蔔的做法 肉絲蔥姜爆鍋 蘿蔔下鍋中火翻炒2分鐘 加水，放豆腐 加一勺鹽，再翻炒3分鐘 鍋中悶幾分鐘，再開啟炒兩下。現在可以嚐嚐熟不熟；然後再蓋上蓋悶幾分鐘，再開蓋倒少許水，炒一炒；此時可以再嘗一嘗。如果淡了，再加一小勺鹽再炒。 加醬油，再次翻炒。靜置半分鐘(不蓋鍋蓋)，翻炒，出鍋！ 這樣，一道簡單營養美味的家常菜就做好了！怎麼樣？ TAG標籤：豆腐 肉絲 蘿蔔 #
