客家鹹菜炒豬腸 食譜坊 菜譜 1.66W 大中小設定文字大小 客傢俬房菜,美味,下飯! 用料 豬大腸 1斤 鹹菜 1顆 芹菜 2-3條 生抽 椒鹽 乾貝素 蒜 油 青椒 客家鹹菜炒豬腸的做法 豬大腸洗淨切成小塊,蒜拍扁,芹菜切段,鹹菜切塊,青椒切片 燒熱鍋,放入油,到油5成熱,放入蒜爆香,放入豬腸,炒1分鐘,加入青椒,翻炒兩下 加入生抽,翻炒 加入鹹菜,炒勻 加入芹菜炒勻,加半碗水,蓋上鍋蓋,燜3分鐘,加入椒鹽,如果覺得不夠味就加一點生抽,炒勻 出鍋 小貼士調味料按分量酌情放入哦 TAG標籤:客家 客家鹹菜炒豬腸 好吃 豬腸 鹹菜 #