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家庭版炸蘑菇

家庭版炸蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

鹽(殺蘑菇 4g
麪粉 4勺
雞蛋 2個
平菇 200-300克
澱粉 3勺
十三香 1/2勺
孜然粉 1/2勺
鹽(麪糊裏) 3克
適量克

家庭版炸蘑菇的做法  

  1. 平菇洗一下、再掰成小朵、撒鹽、殺半個小時..攥乾淨水

    家庭版炸蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 油溫160度下鍋炸

    家庭版炸蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 調製麪糊、麪粉澱粉倆雞蛋、適量水、鹽、十三香和孜然粉..攪拌成糊糊..裹住平菇

    家庭版炸蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 一開始這樣

    家庭版炸蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 就來這樣

    家庭版炸蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 上了顏色

    家庭版炸蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 撈出瀝乾

    家庭版炸蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 又炸了一盤火候大的、更酥脆

    家庭版炸蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張