口味撈鉢鉢雞yyds 慎點此譜，可能會有黑暗料理出沒

這個鉢鉢雞真的是神了。

當我把苦瓜放進去泡的時候，看到紅油芝麻沾滿了苦瓜，瞬間食慾大增，讓人忍不住想試一口。

一試嚇一跳，竟然這麼好吃（我說的是鉢鉢雞調料哈哈哈哈哈）

用料  

口味撈鉢鉢雞yyds 慎點此譜，可能會有黑暗料理出沒的做法  

1. 收到了口味撈的鉢鉢雞調料包，搓手手期待。
   
   趕緊做起來。一包可以泡很多食材，夠吃一天。

2. 包裝背部資訊齊全，強烈建議先仔細研讀一番再開始操作。

3. 裏面有三個包。紅油，調味包，芝麻。
   
   需要自己額外準備500ml純淨水。很簡單吧！
   

4. 先把水倒到碗裏，三個包依次剪開倒進水裏，攪一下備用。

5. 第一個安利的菜是西芹。
   
   從西芹背部抽掉老絲，斜切。

6. 焯水2分鐘。不要煮太久。否則口感不脆了。

7. 撈出來，顏色翠綠的。

8. 丟到鉢鉢雞調味料裏，冷藏浸泡40分鐘。

9. 第2個推薦的菜竟然是苦瓜。
   amazing
   
   沒錯，買的苦瓜沒吃，就乾脆試一試咯！
   
   苦瓜從中間切開，再切開，然後貼着白瓤與肉相接的地方切，把白瓤都去掉

10. 抹刀斜切。厚度儘量在3mm左右。不能太厚，也不能太薄。

11. 水裏加鹽，煮苦瓜需要久一點。煮得軟一點，方便浸泡入味。如果你喜歡脆的苦瓜那就還是煮兩分鐘就撈起來吧。

12. 苦瓜瀝乾水放到鉢鉢雞裏泡着。冰箱冷餐哦！這個是泡久一些纔好吃。我是中午做好了冷藏，晚上才吃的。不會很鹹，反而足夠入味了。冷藏過的冰涼，好吃，苦味不會很明顯。
    開始可能覺得有點黑暗，但其實還不錯哦！
    
    

13. 第3種吃法，拌麪。
    
    鮮麪條煮好撈出來，也煮一點豆芽（自己發的）加幾片滷牛肉。

14. 鉢鉢雞料汁來幾勺淋上去。絕絕子。
    
    吃的時候才發現是有點椒麻風味的，吃完之後嘴脣會有點麻，但是不會很嚴重。我不太吃辣的都可以接受。而且也不會吃了肚子不舒服那種，所以真的是材料用得好啊！

15. 我中午泡的西芹苦瓜，晚上回家趕緊撈出來了。擺個盤，看不出來是鉢鉢雞哈哈哈哈。
    
    剩下的料汁還可以再泡一次哦！
    我們繼續搞起來。
    
    下面是比較正常的鉢鉢雞啦！

16. 新鮮魷魚，菜市場買來阿姨幫處理好了。拿回家直接煮熟，丟到鉢鉢雞裏浸泡就行。

17. 這個是魔芋，切5mm厚度，煮3分鐘，撈出，浸泡，好好吃啊！

18. 人人都要試的萵筍片。閉眼做啊！真的好吃。
    
    我覺得不要切太薄，大概3-5mm厚，煮1分鐘撈出，冷藏浸泡久一些。口感爽脆，比肉還好吃。

19. 土豆片。壓軸的。拍大腿🦵太太太好吃了啊！
    
    男朋友買的大土豆，黃肉的。切3mm厚，剛剛好，水煮2分鐘，不脆也不面，口感有點微妙，不好形容啊！好吃上頭就對了。而且還要切大大一片。吃的時候沾着那個芝麻一起，芝麻粒還有點bibibo的口感。哇😯絕絕子啊！