蒜香蒸金針菇

金針菇蒸出來的口感獨特～簡單的美味
我是你們的老朋友飯團媽

用料  

蒜香蒸金針菇的做法  

1. 金針菇洗淨切掉根部 放在盤中

2. 蒜泥切碎末

3. 調製一個簡單的蒜蓉醬：鍋裏起熱油，倒入蒜泥 加入耗油 加點一丟丟糖跟鹽 炒均勻即可～油熱後即可關火了 用鍋中餘熱即可

4. 將蒜蓉醬淋在金針菇上即可～蒸個8分鐘左右～金針菇蒸的時候會自然出水

5. 蒸出後的湯汁倒出來 加入六月鮮 鹽 跟糖 小蔥花混合調味 再回倒回金針菇上即可

6. 完成了～

7. 這樣的金針菇都愛

小貼士

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