冰糖山梨茶
山梨本身就是酸酸的!農村那邊都穿起來晾成山梨串了。。我的山梨是秋遊的時候在山裏遇見賣山貨的買的!東北有這東西。。淘寶上也有。。不過不便宜!天然野生的梨纔有這香氣和酸爽!
用料
山梨乾 | 8顆 |
冰糖 | 適量 |
水 |
冰糖山梨茶的做法
山梨要是這樣的!山梨用水洗一下!然後放到容器裏放水泡一夜
第二天把容器內的水和山梨倒進鍋裏 添水 加冰糖 煮沸 放涼就可以喝了 本人喜歡喝溫的
小貼士
1冰糖不要放太多 太多了會掩蓋梨本身的酸味 可以慢慢放 不夠再加就好
2可以多煮會 反覆添水也可以
3喝完了梨可以繼續煮 不過味道會變淡些