香菇釀肉烤箱料理 食譜坊 家常菜 1.38W 大中小設定文字大小 鮮香不可抵擋 用料 香菇 適量 豬肉末 150克 蔥末 5克 蛋清 1個 鹽 1/2茶匙 黑胡椒粉 1/2茶匙 白胡椒粉 1/2茶匙 橄欖油 1茶匙 薑末 適量 香菇釀肉烤箱料理的做法 混合除香菇外所有用料,將肉餡攪拌均勻。 香菇去蒂洗淨後晾乾。 將混合好的肉餡扣置於香菇上方,烤箱預熱200度,烤盤鋪上錫紙,錫紙上刷少許橄欖油,肉餡朝上,將香菇均勻放在錫紙上。 將剩餘橄欖油塗抹於整個香菇表面,放進烤箱烤12分鐘,至香菇略微出汁即可。 TAG標籤:釀肉 料理 香菇 香菇釀肉烤箱料理 好吃 烤箱 #