麻麻麻麻麻麻麻辣燙
啥？想吃麻辣燙怕外面做的不放心？
簡單健康又好吃的麻辣燙送給你！
自己動手，豐衣足食！
用料
| 任何你想吃的麻辣燙食材 | 適量 |
| 方便麪餅 | 我覺得是不可少的精華 |
| 火鍋底料辣牛油最好 | 一大塊 |
| 郫縣豆瓣醬 | 一大勺 |
| 牛奶 | 一大碗 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 香菜 | 依個人喜好 |
| 芝麻醬 | 1勺 |
| 香油&麻椒油 | 不是必須，有更好 |
| 醋 | 少量 |
麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法
所有食材洗淨切成適當大小備用，蒜切末；
準備一個小碗把芝麻醬同方向多次加入水化開，加入少許芝麻香油，花椒麻油和醋攪拌均勻備用；![麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第2張]( "麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第2張")
郫縣豆瓣醬和牛肉火鍋底料（如果一定二選一那辣牛油火鍋底料不可少）
![麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第3張]( "麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第3張")
鍋燒熱油，倒入蒜末爆香後加入郫縣豆瓣醬和火鍋底料，炒散炒香後加入清水，一大碗牛奶煮開咕嚕咕嚕
![麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第4張]( "麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第4張")
先放入丸子、肉類、菇類食物（耐煮的）
![麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第5張]( "麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第5張")
然後加入方便麪
![麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第6張]( "麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第6張")
最後放入青菜
![麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第7張]( "麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第7張")
起鍋前加入蒜末和香菜末
![麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第8張]( "麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第8張")
把調好的麻醬汁倒入，麻辣燙完成✅
（喜歡濃郁麻醬汁口感的可以選擇不到入鍋裏，蘸着吃；想吃響鈴卷的最後放入就行，泡一泡就軟了）![麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第9張]( "麻麻麻麻麻麻麻辣燙的做法步驟圖 第9張")
小貼士
鍋要大！因爲加了牛奶中和了口味不會很辣，孩子也可以吃，味道更濃郁～
