簡單清爽萵筍炒肉 食譜坊 家常菜 1.04W 大中小設定文字大小 用料 萵筍 1根 豬肉 150克 木耳 一般炒菜配量 姜 2片 鹽 1.5勺 油 一般炒菜量 簡單清爽萵筍炒肉的做法 先用清水泡發乾木耳 豬肉切片備用,姜切絲備用,萵苣去皮切片備用(洗切食材抽個時間鍋燒熱水) 泡發好的木耳撕開放開水中煮,兩分鐘後瀝乾備用 炒鍋燒熱➕油 油鍋➕薑絲爆香 爆香的油鍋➕肉片翻炒熟 繼續加木耳和萵苣炒至變軟 最後➕鹽炒均勻裝盤 小貼士上班族要做快手菜可以省去木耳的食材 TAG標籤:炒肉 簡單清爽萵筍炒肉 好吃 清爽 萵筍 #