🔥比外賣還好吃的肉沫土豆茄丁飯㊙️好吃到爆

😘嗨你們的麗姐上線啦❗️今天分享的還是比外賣都要好吃的茄子飯哦，拌米飯真的是太香啦，廚房小白輕鬆搞定全家人的飯菜，好吃到流眼淚那種哈哈

用料  

🔥比外賣還好吃的肉沫土豆茄丁飯㊙️好吃到爆的做法  

1. 豬肉提前絞成豬肉末，土豆去皮切小丁，茄子切小丁

2. 鍋中留油放入蔥花小火爆香，放入豬肉末翻炒至變色，加入土豆和茄子丁翻炒至茄子變軟，加入料酒，生抽，老抽，蠔油，白糖，鹽翻炒均勻

3. 倒入適量的溫開水沒過食材，煮至土豆快熟時，加入青紅椒段，淋入水澱粉即可

4. 這樣一道開胃菜就完成啦~趕緊行動起來！

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小貼士

👉記得燜米飯🍚哦，也可以拌麪包，搭配饅頭吃，不愛吃茄子🍆加胡蘿蔔🥕也好吃，今天就到這裏，我要去研究菜譜了，🥬拜拜