番茄炒花菜-簡單易做又好吃的素菜，快點來！

蔬菜是我們餐桌上常見的菜品，蔬菜如何搭配，如何能做出好吃的味道，這是一門學問，也是一種技巧。如果你願意，請跟着我來學，從最簡單的蔬菜開始。

今天給大家分享-番茄炒花菜。

用料  

番茄炒花菜-簡單易做又好吃的素菜，快點來！的做法  

1. 番茄底部開十字花刀，用開水焯燙剝皮，把番茄切成片。

2. 花菜掰成小塊，用鹽水浸泡片刻，再用清水沖洗乾淨。

3. 鍋裏熱油，把番茄倒入鍋裏煸炒出沙，可以加適量的番茄沙司提味提色。

4. 把花菜倒入鍋裏翻炒，加適量的水，撒鹽燜煮片刻，等水分差不多收幹就能出鍋了。

小貼士

1、番茄去皮口感更佳。

2、花菜用鹽水浸泡可以去除菜蟲。