排骨(肉)豆角土豆
就是饞了
用料
| 排骨 | 隨便 |
| 土豆 | 就剩3個了 |
| 花椒 | 一小捏粒 |
| 料酒 | 也就一兩勺 |
| 老抽 | 一勺唄 |
| 鹽 | 隨緣，但是別整齁鹹咯！ |
| 蔥 | 有錢就整半根 |
| 白糖 | 我樂意用冰糖，七八塊唄 |
| 姜 | 三四片唄，借味！ |
| 八角 | 三兩個就行吧！ |
| 油 | 平常一樣唄！或者稍微多點也行 |
| 豆角 | 我買了500克.挺貴的 |
| 幹辣椒 | 愛吃辣的就整56789個都行 |
排骨(肉)豆角土豆的做法
買回來就泡着了，估計泡了三四個小時了！不泡估計也行吧！
排骨貴，所以買了一塊肉，嘿嘿😁![排骨(肉)豆角土豆的做法步驟圖 第2張]( "排骨(肉)豆角土豆的做法步驟圖 第2張")
最好是東北油豆角，我也不知道我這是啥豆角，豆角掰斷，更好煮，豆角最好用油炒軟，最好炒焦黃焦黃滴！應該更好吃，一直是這麼做的，一定要整熟啊！要不該中毒啦！！！
土豆子，一頓亂砍就行😁![排骨(肉)豆角土豆的做法步驟圖 第3張]( "排骨(肉)豆角土豆的做法步驟圖 第3張")
這麼一看是真少啊，沒事，我還有肉！
排骨洗淨，鍋內放入料酒，來點就行，放點蔥段，蔥挺貴的，來點就行，在放兩三片薑片，去腥！
水開撇去浮沫，然後再把排骨洗淨，在旁邊放着，等待入鍋！😺![排骨(肉)豆角土豆的做法步驟圖 第4張]( "排骨(肉)豆角土豆的做法步驟圖 第4張")
把所有調料準備好
1.鍋內放入油，～小火，一定要小🔥呀！五成熱，別問我怎麼知道是五成熱！我也不知道，主要看感覺！
2.放入冰糖，順時針攪動，直到化開。別整糊巴了！不放也行，到時候燉排骨的時候放也行，其實沒什麼甜味！放不放都行看自己。✌✌✌![排骨(肉)豆角土豆的做法步驟圖 第5張]( "排骨(肉)豆角土豆的做法步驟圖 第5張")
先把骨頭抄一抄，我圖意省事，就把豆角和肉一起炒了！
然後豆角炒的差不多了，就放入蔥花，調料，生抽，老抽，啥的就往裏放就行了！耗油也可以來一點！
願意放醬的就放點醬，黃豆醬，黃醬，香其醬都行
大🔥炒香，最好放入開水，沒過豆角！呃也不知道是哪個沒，末，莫！大火燒開，轉小🔥十分鐘後放入土豆子！![排骨(肉)豆角土豆的做法步驟圖 第6張]( "排骨(肉)豆角土豆的做法步驟圖 第6張")
呃，我水放多了，手抖了！！！
放入土豆後燉30分鐘就可以了，嚐嚐肉，如果不鹹就在放點鹽，最後放鹽也可以！![排骨(肉)豆角土豆的做法步驟圖 第7張]( "排骨(肉)豆角土豆的做法步驟圖 第7張")
鐺鐺鐺，出鍋啦！
![排骨(肉)豆角土豆的做法步驟圖 第8張]( "排骨(肉)豆角土豆的做法步驟圖 第8張")
