香菇素鮑魚丨吃一次就念念不忘,簡單易做！！！

香菇是一種菌類植物，大概也是因爲這種原因，所以它的口味會有一些不同。如果掌握了這種做法，吃起來比鮑魚還要好吃。大家都知道鮑魚是非常的昂貴的，如果能在這裏品嚐鮑魚的味道，那該是多麼一種完美的體驗。今天就向大家做一道素鮑魚醬汁香菇這道美食。

用料  

香菇素鮑魚丨吃一次就念念不忘,簡單易做！！！的做法  

1. 新鮮的香菇洗淨。用剪刀剪去中間的蒂 準備一把小刀從中間把它畫成花刀。格子形狀就可以啦。

2. 鍋中燒水，倒入香菇，煮兩分鐘左右，撈出控水。

3. 碗中放入一勺白糖，2勺生抽，半勺老抽，1勺蠔油。少許食鹽，少許清水，攪拌均勻。

4. 熱鍋冷油，放入蒜末炒香，

5. 炒香後放入香菇，開中小火，兩面煎一下。然後倒入調好的料汁。

6. 翻炒均勻，煮三分鐘，倒入一小碗水澱粉。

7. 煮至湯汁濃稠，盛出裝盤，撒上蔥花即可！！！

8. 這樣一道素鮑魚就做好了，喜歡的朋友趕緊收藏起來試試吧！！！