全麥鵪鶉蛋丸子#麥子廚房美食鍋#

嗨！今天分享一款全麥鵪鶉蛋丸子，一口一個，兩個字，滿足😄表皮脆脆的,一口咬下去,海苔,沙拉醬,火腿丁,鵪鵪蛋,各種味道交織在一起，好吃又營養😋

用料  

全麥鵪鶉蛋丸子#麥子廚房美食鍋#的做法  

1. 容器裏面放入全麥粉，雞蛋，加入純淨水,生抽，椒鹽粉，攪拌均勻，火腿片切丁備用

2. 丸子鍋預熱,刷油,倒入麪糊,大約6分滿

3. 加入火腿片丁

4. 打入鵪鶉蛋

5. 待蛋半熟狀態,用籤子把丸子翻轉90度

6. 再倒入麪糊

7. 麪糊成型後,用籤子在翻轉丸子至表面金黃

8. 裝盤擠上沙拉醬，撒上海苔芝麻碎就可以啦

9. 成品圖

10. 配上酒釀丸子湯開啓早餐吧，酒釀丸子菜譜看下一條菜譜分享~

小貼士

想要蓬鬆可以加入一克泡打粉哦⊙∀⊙！