茄汁肥牛米線

用料  

茄汁肥牛米線的做法  

1. 米線用開水浸泡約15分鐘。

2. 肥牛焯熟。

3. 鍋中加入約500毫升清水，放入“口味撈番茄火鍋底料”半包，攪拌均勻。

4. 燒開後加入米線，煮大約一分鐘。

5. 放入肥牛，煮大約一分鐘，關火。

6. 最後放入適量香蔥，一碗酸爽開胃的“茄汁肥牛米線”就做好了！簡單快手又酸爽美味，小夥伴們，趕緊試一試吧！

小貼士

所有食材可根據個人口味和用餐人數自行加減。