【生酮】饞哭隔壁老王的炸雞
分分鐘幹光了😂😂😂
用料
| 【黑暗醃料】 | |
| 黑胡椒粉 | 0 5勺 |
| 三不加生抽 | 1勺 |
| 海鹽 | 0.5勺 |
| 辣椒粉 | 0.5勺 |
| 赤蘚糖醇 | 0.5勺 |
| 【食材】 | |
| 小雞腿 | 6只 |
| 【粉】 | |
| 谷朊粉 | 20克 |
| 椰子麪粉 | 20克 |
| 大雞蛋 | 1個 |
| 【醬】 | |
| 牛油果蛋黃醬 | 30克 |
【生酮】饞哭隔壁老王的炸雞的做法
用黑暗醃料醃製小雞腿兩個小時以上
（這個醃料就不要完全借鑑了吧，我當時也是看心情放的，早知道它能做成功，我就記得詳細一點了😂）![「生酮」饞哭隔壁老王的炸雞的做法步驟圖 第2張]( "「生酮」饞哭隔壁老王的炸雞的做法步驟圖 第2張")
①裹一層谷朊粉
②裹一層雞蛋液
③裹一層椰子麪粉
④放入空氣炸鍋200℃20分鐘+180℃5分鐘![「生酮」饞哭隔壁老王的炸雞的做法步驟圖 第3張]( "「生酮」饞哭隔壁老王的炸雞的做法步驟圖 第3張")
細節圖一
![「生酮」饞哭隔壁老王的炸雞的做法步驟圖 第4張]( "「生酮」饞哭隔壁老王的炸雞的做法步驟圖 第4張")
細節圖二
![「生酮」饞哭隔壁老王的炸雞的做法步驟圖 第5張]( "「生酮」饞哭隔壁老王的炸雞的做法步驟圖 第5張")
細節圖三
![「生酮」饞哭隔壁老王的炸雞的做法步驟圖 第6張]( "「生酮」饞哭隔壁老王的炸雞的做法步驟圖 第6張")
成品圖還是很哇塞的🥰
![「生酮」饞哭隔壁老王的炸雞的做法步驟圖 第7張]( "「生酮」饞哭隔壁老王的炸雞的做法步驟圖 第7張")
小貼士
粉粉千萬千萬千萬不要裹多了！！！在裏面滾一圈就可以了😝
