一道簡單易學的開胃金針菇如何做得美味

金針菇學名毛柄金錢菌，是一道味道鮮美的食材。
它具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，可預防高血壓。
它十分容易烹飪，可以當主菜也可以當配菜，今天我們就來做一道開胃的金針菇。

用料  

一道簡單易學的開胃金針菇如何做得美味的做法  

1. 做好食材的準備工作:
   金針菇洗淨，切去根部，撕成一小撮。
   蒜粒切成薄片，青蔥設成圈。

2. 開啟福朋炒菜機，選擇炒菜模式。倒入花生油預熱。

3. 倒入蒜片、豆瓣醬爆香。

4. 放入金針菇，炒5分鐘，即可出鍋。撒上蔥花增香。