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有關鮮香滷雞爪的做法步驟和做法圖解
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有關鮮香滷雞爪的做法步驟和做法圖解
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鮮香滷雞爪
06-04
婆婆在家幫我帶孩子,我下班回來陪孩子之外,都會給她做點好吃的,中午她沒空做飯可以吃點。正好她週末買了雞爪子,就滷了起來,順便滷了幾個蛋~有高壓鍋最好,只用炒鍋也可以~用料雞爪12-16只八角2個老抽3勺生抽3勺料酒2勺冰糖4塊...
香辣滷雞爪、滷雞蛋
02-18
喜歡滷味的可以自己動手做了,乾淨放心,而且味道也不輸外面賣的哦用料雞爪10只雞蛋2個香葉3片八角4個桂皮2塊冰糖、生抽、老抽、鹽、雞精適量姜、蔥、紅辣椒適量香辣滷雞爪、滷雞蛋的做法雞爪洗淨,把指甲切掉雞爪下鍋焯三...
蒜香醬滷雞爪
10-16
時間:約30-50分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料雞爪800g薑片10g大蒜3頭食用油10g姜20g桂皮1塊八角(大料)2個香葉2片幹辣椒5g花椒2g香醋10g生抽20g老抽5g蠔油10g冰糖5g水400ml鹽2g蒜香醬滷雞爪的做法雞爪剪掉指甲,整頭蒜帶皮...
醬香滷雞爪
07-04
從小愛吃雞爪,各種口味的都吃過,最近獨愛這道醬香雞爪,外面買不到的口味!愛吃雞爪的你也快來試試吧!用料雞爪12個姜三片大蒜適量幹辣椒1~3個香菜適量酒2勺老抽3勺生抽5勺耗油1勺八角2個食用油半碗鹽適量味精適量醬香滷雞爪...
醉香滷雞爪
10-15
用料雞爪10個或看心情香葉3~4片八角5個幹辣椒5個桂皮3塊花椒5粒料酒4勺生抽5勺冰糖、鹽少量醉香滷雞爪的做法雞爪洗淨,剁去尖尖的指甲配料:蒜頭,薑片,桂皮,五香,香葉,花椒,可以憑個人喜好增減調料先燒水把雞爪放鍋裏焯水撈起下...
香香滷雞爪
01-31
用料雞爪15只香葉3片老抽5勺蠔油2勺幹辣椒4個冰糖適量桂皮1塊花椒8粒八角3個料酒1勺生抽2勺鹽適量醬油1勺姜5片蔥1根蒜5瓣香香滷雞爪的做法雞爪剪去指甲冷水泡一下放入砂鍋,對的我翻出來了我塵封多年的砂鍋😂,砂鍋燉出...
五香滷雞爪
03-07
五香滷雞爪,一邊看電視,一邊當零食吃,是一個不錯的選擇。用料雞爪12只八角3個桂皮3塊老薑1大塊香葉6片蒜頭3個大蔥2小節料酒1小碗生抽1小碗蠔油1湯匙白胡椒粉少許(可不加)冰糖10顆(可適量增減)五香滷雞爪的做法雞爪洗淨,剪去...
如飯館那般軟嫩鮮香的絕味滷豬肝、滷雞翅、滷雞爪、滷蛋
10-29
一直以來,最喜歡吃滷雞爪、滷豬肝,婆婆和老大也喜歡,就更有動力啦。每次捎帶手,也把娃爸喜歡吃的滷蛋、滷雞翅做出來。全家人都喜歡吃的一鍋,透着滿滿的幸福!but滷豬肝,曾經一直是我的敗筆,總是太硬了……也愛喝豬肝湯,非常清...
香滷雞爪
08-02
用料雞爪2斤蔥1根姜4片老抽適量鹽適量郫縣豆瓣醬1小勺黃豆醬1小勺花椒十粒大料兩個香葉兩片小茴香十幾粒香滷雞爪的做法雞爪洗淨,剪去指甲一鍋冷水下雞爪,水開後煮出血沫,雞爪撈出備用另起鍋放入熱水,倒入雞爪,放入蔥姜,郫...
滷雞爪(香辣雞爪)
07-17
用料雞爪兩斤醬油小半瓶料酒五勺糖少許香葉五片八角六個姜兩塊幹辣椒六個冰糖25克桂皮三塊蠔油五大勺滷雞爪(香辣雞爪)的做法先把所有材料準備好。冷水雞爪下鍋,大火燒開。煮開後,過冷水洗乾淨,瀝乾。熱鍋,化冰糖。放薑片,幹...
飄香滷鳳爪(雞爪)
08-14
最近迷上了歡樂頌。看的時候嘴就饞了,前幾天在外面買了熟食,發現味道也不怎樣。所以呢,昨天跟賣雞的大叔說幫我預留新鮮雞爪,今天晚上打算回家自己做一次試試。結果吃上一口就停不下來,這是個很棒的零食呢。親們可以一起來...
五香滷雞爪
03-24
用料雞爪13只雞蛋4個姜5片五香粉1勺醬油1勺蠔油1勺五香滷雞爪的做法雞爪洗淨後剪掉指甲然後每隻切成兩半或者三半。隨後鍋內水開後加入薑片和雞爪煮約15-20分鐘。最後出鍋過冷水,最好再用冰水泡10-15分鐘,使雞爪口感更...
滷一鍋【排骨、鮮藕、雞爪、滷雞蛋】
05-11
只要有肉有料兒,就能滷出比外食店還要好的味道!不要怕麻煩因爲其實不麻煩^ω^用料脊骨750克土豆2個紅薯粉200克調料:生抽、老抽、耗油、料酒、糖稀、蔥、姜、草果、八角、桂皮、香葉、花椒、紅幹辣椒適量滷一鍋【排骨、...
香糟滷雞爪鹹鮮中華味
02-18
嘗試過一些網紅檸檬雪碧醃雞爪之類的,還是比不上香糟滷雞爪,記憶中的老味道。來自孃親的菜譜,做出來依然是媽媽菜的味道呀!用料雞爪一斤咸亨香糟滷一瓶辣椒1個蒜瓣幾瓣生薑幾片香糟滷雞爪鹹鮮中華味的做法先剪指甲,然後每...
滷香烤雞爪
08-07
之前去山東濟南,芙蓉街有個烤雞翅的,很好吃,入口即化,今天就想着做,絕對不輸他~用料雞爪十幾個料酒適量八角適量鹽適量糖適量醋適量生抽適量老抽適量蔥薑蒜適量滷香烤雞爪的做法先用水加點料酒,生薑焯一下,之後洗乾淨鍋裏放少...
香糯滷雞爪
06-06
用料雞爪只薑片料酒適量香葉片老抽適量八角個蒜頭花椒丁香草果冰糖醬油心生小鮮侶香糯滷雞爪的做法雞爪洗淨,剪去指甲雞爪涼水下鍋,水沸後繼續煮3-5分鐘撈起,沖洗乾淨。放入砂鍋呢,放入沒過雞爪的清水,加入薑片,大火燒開。...
香辣滷雞爪
08-17
但凡空閒下來,跟朋友,家人窩一起就特想吃點滷味,外面賣的又貴,吃着也不放心,索性自己動手,😄。每一次,都會進步✌️用料雞爪雞翅鴨爪600g左右乾紅辣椒20個香葉3片桂皮2塊生薑5-6片花椒一把陳皮3片大蔥適量老抽2勺生抽2勺蠔油1...
鮮辣滷雞爪
05-04
用料雞爪10只香葉2片老抽1勺生抽2勺幹辣椒5個冰糖5克桂皮1塊花椒一小撮八角3個生抽2勺鹽2小勺姜1塊鮮辣滷雞爪的做法雞腳先用冷水浸泡一個鐘,然後冷水下鍋煮開5分鐘,煮出血水浮沫,再過冷水浸泡20分鐘。冷水下鍋,放入薑片,...
香糟滷雞爪
05-17
小時候爸爸經常做,不僅當菜吃,看電視也很適合當小吃用料雞爪適量姜一塊寶鼎香糟滷一包香蔥適量黃酒一匙香糟滷雞爪的做法放到鍋子裏採想起來要拍個菜譜,雞爪我是先切碎的,不切也行,冷水下鍋,放一兩片姜,一匙黃酒,下雞爪煮熟取...
滷香雞爪
02-18
用料雞爪10只八角1個桂皮1塊姜5片花椒20粒料酒1勺老抽1勺幹辣椒5個生抽1勺糖5克老乾媽1勺豆瓣醬1勺滷香雞爪的做法雞爪洗淨,用所有香料,料酒,幹辣椒,老抽在高壓鍋裏燜熟(喜歡吃爛的可以多燜一會)燜熟後取出雞爪,鍋里加薑絲,糖...
鮮辣香菇滷雞爪(電飯煲版)
05-29
總有那麼一些時刻,你明明在堅持規律作息,卻忍不住熬夜;明明在實施健康飲食,卻很想吃重口味的零食。而且吃到嘴裏的那一刻真的超級舒爽,你會驚訝於愉悅自己竟如此簡單,恨不能告訴自己:爲什麼不早點來吃呢!!剛纔到底是在糾結個啥...
香槽滷雞爪
02-15
炎炎夏日,空調房裏追劇,來點清涼的小零嘴,享受生活。雞爪中也含有膠原蛋白,既解饞又美容,自己動手,乾淨衛生,做法簡單,滿足味蕾。用料雞爪6~8只糟滷200~300ml姜些許泡椒些許香槽滷雞爪的做法雞爪洗乾淨,剪掉指甲,用刀背敲打雞爪,把...
蒜香滷雞爪
07-11
用料雞爪20只老抽2勺香葉2片冰糖50克桂皮1塊花椒15粒八角1個黃酒8勺姜3片鹽20克蒜20瓣蒜香滷雞爪的做法蔥薑蒜切好備用,大蒜要多一些雞爪去指甲,過水祛腥,放入蔥薑蒜,倒入黃酒少許,進行按摩醃製鍋熱倒油,小火熬糖色,一定小火...
香辣熱滷滷雞爪滷雞翅
07-03
經常做這一道菜,既可以當菜也可以追劇當零食吃。雞爪雞翅軟糯糯,開胃無限爽!本人一向不喜歡過多的調料,外面買的滷菜吃多了口渴,自己做的就沒事!用料雞爪只雞翅滷料包生薑大蒜香菜紅尖椒香辣熱滷滷雞爪滷雞翅的做法菜市場買...
香甜滷雞爪
06-01
用料雞爪8只醬油2勺八角個桂皮1塊香葉3片糖2勺花椒1勺幹辣椒3個料酒2勺生抽2勺生薑3片蔥白2節香甜滷雞爪的做法材料準備,雞爪焯水材料準備焯水後的雞爪及圖一和圖二所有材料放入鍋中,加水蓋住雞爪即可,大火把滷湯燉翻滾...
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