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圓生菜炒培根【小電鍋菜譜】

圓生菜炒培根「小電鍋菜譜」的做法步驟圖

【一人食&養生又有滋味】一個人在國外,吃壞東西腸胃不適😭這裏能買到的蔬菜種類很少,其中最便宜的就是圓生菜,本來不抱期望,結果吃完以後覺得意外的特別好吃,分享給大家,沒胃口的朋友可以做做看。

用料  

生菜 1顆(一顆可以吃兩頓)
少許
培根 國外的培根肉比國內厚些,我一個人一頓用了兩片
大蔥 半根(你也可以用小蔥)
胡椒粉 少許
醬油 少許
甜辣醬 一丟丟

圓生菜炒培根【小電鍋菜譜】的做法  

  1. 半顆圓生菜切絲,培根切絲,蔥花切好備用。

    圓生菜炒培根「小電鍋菜譜」的做法步驟圖 第2張
  2. 圓生菜放碗裏撒少許鹽醃製5-10min。

  3. 電鍋插電,倒入葵花籽油少許,放入蔥花爆香,倒入切好的培根絲,撒胡椒粉,翻炒至培根變色。

  4. 再倒入圓生菜一起翻炒均勻,倒入少許醬油(一點點就好,因爲已經醃過了,可以自己嘗一下鹹淡)。

  5. 加入甜辣醬一丟丟增味。

  6. 等到生菜變得有些透明,超軟時出鍋。配着一起吃,特別棒。你會發現,切絲的生菜口感更佳,更容易消化和入味。

    圓生菜炒培根「小電鍋菜譜」的做法步驟圖 第3張

小貼士

祝大家都身體健康💝🙏

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