木耳炒山藥（養生食譜） 食譜坊 快手菜 1.95W 大中小設定文字大小 山藥和木耳的好處不用多說，這樣素炒是非常好吃的，也是非常好的養生菜。 用料 山藥 2根 幹木耳 一把 大蒜 3瓣 鹽 適量 味精 少許 菜油 適量 清水 一碗 醋 1湯勺 木耳炒山藥（養生食譜）的做法 木耳提前泡發，山藥切片，大蒜切片。 炒鍋內倒入適量菜油燒熱，下入大蒜爆香，然後加入山藥翻炒，再加入木耳翻炒。 翻炒均勻後加入清水轉中小火，煮至湯汁收幹一大半的時候加入香醋開大火翻炒，炒香之後調入鹽和味精。 翻炒均勻即可起鍋。（可以微微留點湯汁更好吃） TAG標籤：山藥 食譜 養生 木耳 #
