萬能麻醬蘸料，好吃到停不下來。吉祥餛飩的麻醬蘸料。

一次偶然的機會，吃吉祥餛飩的時候，吃到麻醬蘸料的，覺得太好吃了，顛覆了對傳統餛飩的理解，甚至特意去買那個麻醬調料回家吃。
現在人家加拿大，突然想吃餛飩，就想起了吉祥餛飩的那個麻醬蘸料，自己動手，豐衣足食。
真的是認認真真反覆嘗試的，差一點點都不行。現在朋友們吃餛飩都來找我要蘸料，因爲保質期短，一次只調一點，最多存放三天的樣子。
拿來蘸蔬菜，做麻辣拌，都是極好的！

用料  

萬能麻醬蘸料，好吃到停不下來。吉祥餛飩的麻醬蘸料。的做法  

1. 取麻醬3勺，順着一個方向調，一定不要反方向，容易泄掉。邊調邊加水，一點點的加，如果一次加太多也容易泄掉。然後加入生抽，共2勺，也是一勺一勺的邊攪拌邊加。然後加入耗油。我不建議加鹽，如果口重的可以嘗一嘗再決定加不加鹽。

2. 將麻醬調成這種糊狀，然後加入糖，繼續調。

3. 完成了，就這麼簡單！

4. 麻將餛飩！吃一盤都不過癮。

小貼士

說一個方向攪拌！！！！！