涼菜

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涼拌菜,還是這個菜易做

涼拌菜,還是這個菜易做的做法步驟圖

用料  

香菜 八根
黃瓜 一根
涼皮 二張
蘿蔔 一根
花生米 一小把
耗油 半勺
生抽 二勺
適量
適量

涼拌菜,還是這個菜易做的做法  

  1. 準備一根黃瓜,一根胡蘿蔔,香菜適量,花生米一小把,蒜,涼皮二張。

    涼拌菜,還是這個菜易做的做法步驟圖 第2張
  2. 把各種食材都準備好。胡蘿蔔我喜歡焯一下水。

    涼拌菜,還是這個菜易做的做法步驟圖 第3張
  3. 起鍋熱油,把燒好的油澆在蒜泥上,也可以用香油。裏面放入2勺生抽,大半勺耗油,放入醋適量。再放一點點糖跟雞精。每個人的口味都不一樣,也可以不放。(如果說家裏面有油醋汁的,可以猛倒油醋汁,別的啥也不要放,同樣好吃哦。)

    涼拌菜,還是這個菜易做的做法步驟圖 第4張