清脆可口的涼拌木耳

天氣越來越熱，涼拌菜越來越受歡迎，清脆可口又不怕長胖呀。

用料  

清脆可口的涼拌木耳的做法  

1. 木耳用水泡軟，準備小米辣，大蒜，小蔥

2. 鍋裏水燒開，放入泡軟的木耳煮1-2分鐘撈出，過下冷水瀝乾。

3. 大蒜小米辣切碎，倒入兩勺熱油，加入2勺生抽，1匙食鹽，半勺白糖，2勺陳醋，1勺香油，撒入香蔥拌勻。

4. 調好的料汁倒在木耳上，拌勻就可以吃了。喜歡香菜的也可以加進去呀。

5. 脆脆辣辣的開胃又下飯，好吃到停不下來。

小貼士

根據自己的口味添加（香菜，豆芽，辣椒油....）加進去都可以哦。