零廚藝系列——涼拌櫻桃蘿蔔 食譜坊 涼菜 1.83W 大中小設定文字大小 “冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方”冬天只吃白蘿蔔太單調,所以還是青蘿蔔,紅皮蘿蔔,胡蘿蔔一起交流養生。櫻桃蘿蔔看它如此可愛,所以只能適合溫柔以待。涼拌最好。 用料 櫻桃蘿蔔 10個 鹽 適量 木耳 10克 洋蔥 適量 蒜 2瓣 香醋 3勺 芝麻油 適量 生抽 1勺 熟白芝麻 適量 零廚藝系列——涼拌櫻桃蘿蔔的做法 加鹽洗淨。 切片加鹽泡十五分鐘 鍋里加水煮沸後加入泡開的木耳。5分鐘關火。 櫻桃蘿蔔的泡出來的水倒掉,加入洋蔥、木耳和其它調料。攪拌均勻。 最後撒上白芝麻。 TAG標籤:蘿蔔 櫻桃 涼拌 廚藝 #