【超簡單】開胃小菜 醋蘿蔔

個人非常喜歡吃蘿蔔，所以就發掘了各種蘿蔔的做法。這個方法可以長期的儲存，讓我天天都能吃到好吃的蘿蔔。
這道小菜非常的開胃並且促進消化，每天少量的服用醋還可以軟化血管啊！對身體也是有好處的。

用料  

【超簡單】開胃小菜 醋蘿蔔的做法  

1. 我這次使用的是紅心蘿蔔，白蘿蔔也可以。但是不建議用紅蘿蔔或者青蘿蔔，口感不好

2. 將蘿蔔去皮切成片，不要太厚，大小無所謂。太厚不好泡透。

3. 大概這樣的薄厚僅供參考。

4. 準備一瓶蘋果醋。這種蘋果醋在調料區可以買到。不是飲料的那種蘋果醋哦。

5. 如果不是特別能吃酸的，可以適當加一些白糖，如果很喜歡吃酸的無需加糖。

6. 將一瓶蘋果醋全部倒入。
   我用的是宜家9.9的密封罐，每次大概就這一罐可以吃很久。
   醋一定要全部沒過蘿蔔，一定要讓蘿蔔全部浸泡在醋中。

7. 爲什麼我用紅心蘿蔔呢？因爲好看呀！就這樣的一罐放在冰箱裏第二天就可以吃了。非常的簡單，非常的開胃的一道小菜。

小貼士

一定要注意不要加水，容易壞的。
還有就是特別要注意，蘿蔔一定一定要全部泡在醋中。