哈哈😄
以假亂真,味道也是超好
喜歡吃雞腿菇的試試這個方法
也是很下飯的呀
用料
雞腿菇 | 3個 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 適量 |
蠔油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
鹽 | 半勺 |
清水 | 1小碗 |
蔥花 | 適量 |
素鮑魚(簡單又好吃)的做法
準備三個肥大的雞腿菇
切成略厚的片
兩面都割成網狀
調味品調成醬汁、備用
熱油鍋煎制兩面金黃
倒入調好的醬汁
大火燒開
轉中小火燉至差不多收幹即可
撒上蔥花 拍個照 吃起來。(今天伙食太好了,吃鮑魚,哈哈哈)
小貼士
1.醬汁倒入後轉中小火一點要看着火,水份不多很容易幹
2.雙面切網格一定不要切段,注意下刀力度