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荷塘小炒🍀✨荷蘭豆、胡蘿蔔、蓮藕

荷塘小炒🍀✨荷蘭豆、胡蘿蔔、蓮藕的做法步驟圖

看圖就知道,這道菜:簡單、清淡,溫暖入心🍀✨

用料  

蘿蔔 1根
蓮藕 1小節
荷蘭豆 超市買的1盒
1小勺
3瓣
雞精 1小勺

荷塘小炒🍀✨荷蘭豆、胡蘿蔔、蓮藕的做法  

  1. 荷蘭豆去絲,蓮藕胡蘿蔔去皮、洗淨、切片,蓮藕用水浸泡,防止氧化。

    荷塘小炒🍀✨荷蘭豆、胡蘿蔔、蓮藕的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中水燒開,先下胡蘿蔔和蓮藕小焯一會兒,隨後放入荷蘭豆小焯。

    荷塘小炒🍀✨荷蘭豆、胡蘿蔔、蓮藕的做法步驟圖 第3張
  3. 撈出備用。

    荷塘小炒🍀✨荷蘭豆、胡蘿蔔、蓮藕的做法步驟圖 第4張
  4. 熱鍋放油,加入蒜爆香,將荷蘭豆、胡蘿蔔、蓮藕一齊倒入鍋中翻炒,加入鹽、雞精,調味。中途嘗一下味道,淡的話就根據自己口味再加一些鹽或雞精。(忘記拍照了)

  5. 非常簡單,出鍋嘍~色香味,美不美🍀✨漂不漂亮,哈哈😊😄

    荷塘小炒🍀✨荷蘭豆、胡蘿蔔、蓮藕的做法步驟圖 第5張