荷蘭豆胡蘿蔔淮山炒雞蛋 食譜坊 菜譜 2.64W 大中小設定文字大小 家裏人少，不想每次都三盤五盤菜的，所以經常會炒雜菜以確保營養均衡 用料 荷蘭豆 鐵棍淮山 胡蘿蔔 木耳 雞蛋 荷蘭豆胡蘿蔔淮山炒雞蛋的做法 鍋燒熱下油炒雞蛋，蛋液將將凝固即可，不要炒老了 再加油炒香蒜片，先下胡蘿蔔片翻炒，然後木耳，有點噼啪作響了（小心迸濺）然後鐵棍淮山片，最後下荷蘭豆，炒的過程中可點一丁兒水，幫助鹽分均勻入味，這是快手菜，不需炒太久，起鍋前再來點點生抽就好了 TAG標籤：炒雞蛋 胡蘿蔔 淮山 荷蘭豆 #
