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超級下飯的烤辣椒醬

超級下飯的烤辣椒醬的做法步驟圖

超市買的烤辣椒醬不錯,自己也試着嘗試做做~

用料  

荊條 一斤
10瓣
20克
白糖 15克
蠔油 2勺
食用油 35克
五香粉 2勺
雞精 1勺

超級下的烤辣椒醬的做法  

  1. 二荊條辣椒洗淨,不能吃太辣的可以買稍微不辣的二荊條哦,我這是自己家菜園種的。

    超級下飯的烤辣椒醬的做法步驟圖 第2張
  2. 無油的鍋,小火,放入辣椒,用鏟子壓壓,兩面都有虎皮即可。

    超級下飯的烤辣椒醬的做法步驟圖 第3張
  3. 這是出鍋的模樣

    超級下飯的烤辣椒醬的做法步驟圖 第4張
  4. 放入料理機打碎,加入蒜末,再加入上述調料,澆上熱油。

    超級下飯的烤辣椒醬的做法步驟圖 第5張
  5. 香噴噴的烤辣椒醬就成功了,拌麪,捲餅,夾火燒都可以的,超級下飯,適合愛吃辣的朋友們~

    超級下飯的烤辣椒醬的做法步驟圖 第6張
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