超級下飯的烤辣椒醬 食譜坊 下飯菜 6.24K 大中小設定文字大小 超市買的烤辣椒醬不錯,自己也試着嘗試做做~ 用料 二荊條 一斤 蒜 10瓣 鹽 20克 白糖 15克 蠔油 2勺 食用油 35克 五香粉 2勺 雞精 1勺 超級下飯的烤辣椒醬的做法 二荊條辣椒洗淨,不能吃太辣的可以買稍微不辣的二荊條哦,我這是自己家菜園種的。 無油的鍋,小火,放入辣椒,用鏟子壓壓,兩面都有虎皮即可。 這是出鍋的模樣 放入料理機打碎,加入蒜末,再加入上述調料,澆上熱油。 香噴噴的烤辣椒醬就成功了,拌麪,捲餅,夾火燒都可以的,超級下飯,適合愛吃辣的朋友們~ TAG標籤:下飯 辣椒醬 #