下飯菜-白菜五花肉

熊孩子一點點長大，可以嘗試各種酸甜苦辣。上一次做了個豆瓣五花肉，脣齒留香，幹掉一大碗還捨不得給爸爸留一口。

用料  

飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜-白菜五花肉的做法  

1. 五花肉切片，薄點更好

2. 白菜洗淨，剁成自己喜歡的大小

3. 入油，五花肉入鍋煸炒發白後盛出

4. 鍋中留底油，入白菜炒軟盛出

5. 鍋中入油，放入蔥姜煸炒下，加入一勺俾縣豆瓣醬，不喜辣的可換成豆瓣醬或黃豆醬。加入肉片，白菜炒勻。

6. 加入蠔油，白糖，生抽翻炒。盛出裝盤。