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有關餛飩2的做法步驟和做法圖解
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有關餛飩2的做法步驟和做法圖解
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餛飩2
09-04
用料豬肉餛飩2的做法包餛飩...
大餛飩(元寶餛飩)
06-07
女兒想吃就做沒理由用料餛飩皮5元鹽2-3克芹菜一把豬肉一盒大餛飩(元寶餛飩)的做法切芹菜剁豬肉加鹽放豬油攪拌攪拌混合超市買的五元皮包起來吧,好像沒包過程排隊元寶水煮,配御用紫菜蝦皮出盤(檸檬川貝),海鴨蛋,生菜,橙子配配...
生煎餛飩(咖喱餛飩)
01-12
之前都是煮成咖喱汁澆煎好的餛飩上,這次嘗試了一下這樣子做也不錯,主要還是爲了少洗一個鍋想出來的!(๑•.•๑)濃濃的咖喱汁配自己包的大餛飩,別有一番風味!可以嘗試下,做法很簡單用料大餛飩10只咖喱塊一小塊芝麻、蔥花適...
1-2-3早餐小餛飩
03-02
小餛飩是我家娃非常喜歡的早餐。以前用捏的方法,下好的小餛飩都是一坨一坨的,像一個個麪疙瘩。用這個方法簡單又快速,最最最主要的是小餛飩再也不像麪疙瘩了,個個鮮滑可口。包起來1-2秒一個,再來點蔬菜,一頓有葷有素的早餐...
餛飩
04-08
用料餃子粉100g鹽2g水45g餛飩的做法麪粉裏放鹽加水和成團用麪條機一檔壓五六次就光滑了按麪條機厚檔至薄檔各壓一次,厚薄就成餛飩皮了撒玉米澱粉防粘,切片包餡即可軟滑好吃的餛飩來一碗~晚上調一點點餡,第二天早上和麪到...
菜肉餛飩&油煎餛飩
03-23
菜肉餛飩是一道既可以當主食,又可以當小吃的上海大衆化麪點,一般都是用青菜或薺菜。但紐約華人超市只有買速凍薺菜,這就大大的降低薺菜本身的味道,沒有薺菜的香味及顏色也不是綠色的,青菜又出水厲害,所以我就用西洋菜。佳人...
蝦仁餛飩鮮蝦餛飩懶人餛飩簡單上手
03-10
用料蝦8只冰鮮蝦雞蛋3個黃瓜半根大蔥半根餛飩皮4塊錢香菜1小把紫菜1張生薑兩片鹽大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺蝦仁餛飩鮮蝦餛飩懶人餛飩簡單上手的做法首先把8只大蝦去頭去皮去蝦線,剁碎備用。然後準備半根黃瓜,切片...
餛飩三步曲2:包餛飩
09-26
自己做的放心,味道鮮美。一次多包點放冰箱冷凍。用料餛飩皮1.5斤麪粉40克餛飩三步曲2:包餛飩的做法包餛飩,先把餛飩皮抖一抖,讓餛飩皮散開些。用筷子沾上肉餡,放餛飩皮尖角處,然後轉動快子,兩手合作用竹筷子,其它筷子大光滑不...
早餐:餛飩(DIY餛飩餡+餛飩皮)
10-15
很久沒有吃餛飩了,突然想吃餛飩了。昨天就把餡和皮準備好了,今天早上直接包。用料餛飩皮:麪粉150克鹽2克水70克餛飩餡:豬肉餡300克大蔥半根姜5片大料2個花椒20粒開水100克生抽2勺蠔油1勺老抽半勺鹽4克雞精半勺胡椒粉2克雞...
鮮肉餛飩【小餛飩】萬能餛飩餡
08-21
天氣越來越涼,對被窩的依賴越來越強!身體開始犯懶,早上睜眼,想念媽媽包的餛飩,皮滑肉脆,湯頭鮮鹹~喝一碗,一天都幸福感滿滿!!向老媽討了做法,送給和我一樣不能常常回家的社畜!用料原料準備豬肉500g餛飩皮(菜場購)適量蝦糠適量蠔油2...
鮮肉餛飩 餛飩皮 餛飩湯底(附6種包法)
12-27
之前分享了餃子的做法,本期將分享和餃子比較相似的另外一個小吃——餛飩。餛飩和餃子做法確實很相似,都是皮加餡料包在一起,只不過餛飩的皮一般是正方形的,而且比較薄;餃子皮一般是圓形的,而且餃子比較大;餃子的吃法也多,可以...
餛飩自制(附餛飩皮)
04-20
用料麪粉200克鹽5克雞蛋1個水90克餡料肉餡150克生薑5克鹽3克餛飩自制(附餛飩皮)的做法麪糰材料混合一起揉光滑,用保鮮膜蓋上醒四十分鐘。醒好拿出來,再擀成薄的皮。摺疊好,用擀麪杖壓那個麪條。再展開擀薄。一定要擀到非常...
餛飩餡(鮮肉小餛飩)
04-18
以往自己調製的餡總是覺得有點柴。買的千里香混沌餡調料,終於覺得味道和口感好起來了。如果餛飩的皮是冷凍的,做所有的準備之前,先把冷凍的混沌皮從冰箱裏拿出來自然解凍。混沌皮用起來順手的話,隨便包包煮煮就可以吃了,如...
[2早]雞肉餛飩310kcal
03-14
用料雞胸肉400餛飩皮400雞蛋1個紫菜5g蝦米3小蔥芝麻油2g[2早]雞肉餛飩310kcal的做法雞胸肉用攪拌機打成肉泥,加入雞蛋打散、加入鹽、白胡椒,做成肉泥包入餛飩皮包好的餛飩放入冷凍室凍硬,分裝取適量作爲一頓(共100g,50g雞...
鮮滑的牛肉香菜小餛飩(附小餛飩2種包法)
10-17
想減肥又想吃肉咋辦?老人咬不動肉咋辦?娃不愛吃肉咋辦?來一碗牛肉香菜小餛飩!又香又滑,營養美味,贊得不得了!用料牛肉300克香菜200克小餛飩皮1包(300克)鹽,糖適量油2調羹鮮滑的牛肉香菜小餛飩(附小餛飩2種包法)的做法香菜2包。洗...
青菜菌菇瘦肉餛飩(附包餛飩和煮餛飩的方法)
07-19
我這些餡料,大概可以包50-60個左右大餛飩,我在生鮮APP上大餛飩皮和餃子皮各訂了一份。大家可以根據自家情況,酌量增減啊~用料青菜500克瘦肉250克鮮香菇7朵鮮黑木耳100克蠔油,生抽,料酒,醋適量鹽,糖,麻油適量紫菜,蝦皮,蔥花適量大...
印象餛飩.媽媽的餛飩
08-18
媽媽青田混沌包法,簡單易懂。可以直接放到冰箱第一層裏。鬆鬆的平平的,讓餛飩口感獨特!用料混沌皮肉末漿勺子清水印象餛飩.媽媽的餛飩的做法肉末的做法:取瘦肉,手剁碎。加鹽,味精。繼續剁。肉一定要抹上皮,把肉抹開!折角,不用...
2歲寶寶晚餐山藥胡蘿蔔小餛飩
07-22
用料雞蛋一個胡蘿蔔半根山藥適量豬腰肉適量鹽少許(小寶不加無鹼混沌皮根據需要購買2歲寶寶晚餐山藥胡蘿蔔小餛飩的做法豬腰肉剁成肉沫,加入雞蛋液胡蘿蔔山藥去皮剁成小顆粒。家裏有攪拌機或者輔食機的也可以直接用機器...
鮮蝦餛飩(元寶餛飩)
08-16
用料五花肉300克蝦仁200克蔥姜適量餛飩皮500克胡蘿蔔適量香菇適量生抽老抽一大勺耗油一勺花椒一小把鹽適量香油適量香菜適量紫菜適量蝦皮適量鮮蝦餛飩(元寶餛飩)的做法花椒姜用熱水泡一下,一會加入肉餡裏,大蝦去蝦線花椒...
2步剩餛飩變身誘人煎餛飩
08-02
垃圾分類開始遍佈大街小巷,庭庭姐又是個熱愛環境的公民,爲了減少溼垃圾,再次降低了一頓飯的複雜度(⊙﹏⊙)b用料精製油1小湯勺足夠了鎮江香醋1.5勺白開水2勺冷藏過的剩餛飩(隔夜更好)1次10只2步剩餛飩變身誘人煎餛飩的做法開...
餛飩餡(鮮蝦餛飩)
04-08
豬肉選擇:梅花肉。肉質更Q。可加少量三層肉一起絞碎。豬肉和蝦的比例可自行配比。這次重新更新了圖片。用料餛燉皮500克蝦仁250克豬肉500克雞蛋3顆蔥適量小芹菜適量生薑適量鹽適量生抽適量白胡椒粉適量地瓜粉30克馬蹄...
菜肉餛飩(元寶餛飩)
06-20
那年在西塘住了幾天,路過街邊的小店,看見有位阿姨正坐在窗邊包餛飩,餛飩整齊的碼放着樣子很可愛,於是就進店吃了一碗,這可能是那幾天吃的最舒服最好吃的一餐了,於是當天晚上又尋了去繼續吃,我們這裏雞毛菜不常見所以的一般不...
懶人餛飩小蔥餛飩雞湯餛飩簡單上手餛飩
10-23
用料小蔥一把鹽1勺紫菜適量姜3片香油1勺餛飩皮50張(4元)雞架1只花肉餡兒25元生抽1勺老抽半勺雞精半勺餃子餡半勺懶人餛飩小蔥餛飩雞湯餛飩簡單上手餛飩的做法材料買回來先把雞架湯燉上,雞架在賣肉那裏都有賣,很便宜,加點姜...
中餐廳2之雞湯餛飩
08-03
回看了一下中餐廳第二季,看到趙薇做的雞湯餛飩不禁嚥了咽口水\(//∇//)\,順便記錄下來方便下次想做時可以看用料餛飩皮適量餡料適量雞湯適量蔥花適量中餐廳2之雞湯餛飩的做法在餛飩皮兩端抹上水在餛飩皮正中間放上餡...
紅油餛飩and涼拌餛飩
04-12
吃到見底,一整個胃溫暖又妥帖,好像再難的事都煙消雲散了。用料豬肉糜香菇蔥碎餛飩皮紅油餛飩and涼拌餛飩的做法備食材:豬肉糜/香菇/蔥碎/餛飩皮肉糜打入一顆雞蛋,加入蔥花、熟油、生抽、料酒、鹽、胡椒粉、花椒粉、雞精、...
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