大棗-砂鍋粥
一個人的菜譜。陽虛體制girl、探索養生ing。只爲記錄不爲分享，如有不明請佛系發揮。天生腸胃機能弱，調理用。用料大米小米糯米大棗枸杞紅糖日式紅姜一夜漬蘿蔔大棗-砂鍋粥的做法小米+大米+糯米花生+大棗+枸杞紅糖+一夜...
砂鍋海鮮粥
願餘生有人與你立黃昏，有人問你粥可溫用料米2杯蝦10只薑絲5克鹽5克香菜1根胡椒粉2克花甲200克砂鍋海鮮粥的做法準備食材，米提前泡30分鐘蝦祛頭備用生米煮沸蝦頭炒香後放入鮮蝦一起炒將炒好的蝦連同油一起倒入砂鍋，加入配...
正宗潮汕砂鍋粥（大胖大胖版）
微博上大胖大胖曾發過的砂鍋粥祕方。個人覺得非常好。這裏居然木有看到！！！必須分享一下啊！！！主要有兩個必備材料：一個是冬菜，萬能的某寶有賣。我買的是潮汕地都冬菜，據說天津冬菜也很nice！有了冬菜纔有正宗砂鍋粥的鹹香，木有的話...
超鮮美潮汕砂鍋粥-生蠔砂鍋粥
小時候記得到生蠔季節就常吃媽媽做的蠔仔粥，蠔仔烙的，在外面工作這幾年，也經常在外面的潮汕砂鍋粥店吃，好吃但沒有媽媽做的那個味道，媽媽喜歡下蒜苗，味道更香～還有就是外面吃是很貴啦，我們自己動手50塊錢可以滿滿一鍋啦！！用料米...
砂鍋菜粥
用料大米1杯香菇1朵青菜適量胡蘿蔔三分之一根芹菜1根雞蛋1個鹽適量食用油適量砂鍋菜粥的做法將大米洗淨放到砂鍋里加冷水煮上（我用的是1.4升的砂鍋，一量杯米是160ml）在煮粥時候把青菜，香菇，胡蘿蔔和芹菜洗淨切丁。熱鍋倒入...
砂鍋白粥
用料大米電飯煲的量杯3/4杯水1.5~2L砂鍋白粥的做法把米放進砂鍋，簡單沖洗3次。加入水，大概充滿大半個砂鍋。砂鍋放在電磁爐上，選擇煮粥，大概煮半小時到一小時就好了，期間粥翻出來就開一下蓋，煮到自己喜歡的程度就可以了。小...
砂鍋魷魚粥
潮汕特色幹魷魚海鮮砂鍋粥用料蝦15-20只香菜2根冬菜5克大米1.5杯鹽3克蔥2根幹魷魚(比巴掌大一點)2個(看吃的人數下)瑤柱(乾貝)若干(隨個人口味)瘦肉(前腿肉/頸椎肉)200克潮汕肉乾半條薑絲1克小芹菜1克砂鍋魷魚粥的做...
🦐砂鍋粥
用料蝦適量大米適量鹽適量料酒適量胡椒粉適量薑絲，蒜適量香菇適量蠔油適量生抽適量蝦米/蝦粉適量蔥花適量🦐砂鍋粥的做法剪下蝦頭，蝦身分二，去蝦線提前泡好的香菇也一起爆香後放入蝦頭蝦頭炒出紅油注意攪拌以免粘鍋，翻滾...
潮州砂鍋粥之砂鍋蝦粥
潮州砂鍋特點清淡，新鮮甜。開胃，吃欲高。用料新鮮蝦20條幹貝20g香菜一小點白蘿蔔切粒50g冬菜一小勺白米100g純淨水與白米比例3:1芝麻油一小點胡椒粉一小點潮州砂鍋粥之砂鍋蝦粥的做法先將白米熬15分鐘，後放入乾貝。再過5...
潮汕砂鍋粥
廚娘用料米1杯蝦20只鹽2克薑絲2克香菜1根潮汕砂鍋粥的做法泡大米半個小時煮十分鐘後蝦開蝦背放蝦煮十分鐘撒蔥姜香菜即可...
砂鍋蝦粥
沒有胃口的時候，來一份砂鍋粥是極好的。加上喜歡的基圍蝦，真的是鮮美極了啊用料蝦250g米2杯香菜少量芹菜少量砂鍋蝦粥的做法第一步先把米淘好，放砂鍋加水小火煮，煮的時候中途用鏟子攪動一下，防止粘鍋底。然後開始處理蝦，買...
砂鍋粥
特別美味用料蝦只薑絲克大米杯鹽克砂鍋粥的做法兒子一直說太好吃啦😂😂...
砂鍋粥
用料蝦若干只米3分2杯姜兩片片青菜若干玉米半根蘿蔔半根乾貝若干粒香菇5朵瘦肉隨便克砂鍋粥的做法材料該洗的洗，該切的切，蘿蔔玉米切丁，乾貝泡水，蝦去蝦線，瘦肉加生抽地瓜粉拌勻。蝦仁加姜去腥一會後炒開備用。煮的兩人份，...
鮮蝦砂鍋粥
用料鮮蝦適量冬菜適量米2.5杯（電飯煲配的量杯）薑絲一小塊香菇適量魷魚乾1只鹽適量魚露1勺麻油1勺香芹適量香菜適量鮮蝦砂鍋粥的做法米淘洗乾淨後加水浸泡，蝦對半切開，魷魚和香菇分別用溫水泡發，香芹，香菜，姜切好切香菇前在砂...
大雪，大閘蟹砂鍋粥
大閘蟹砂鍋粥是廣東的一道特色小吃，每年8-12月，我家隔三差五就要煮鍋蟹粥。煮蟹粥的時候，多加一步“煎蟹”，熬煮出來的粥，蟹肉鮮美，粥稠香滑，吃的時候有一股濃郁的蟹香。用料大米1杯大閘蟹2只香蔥50克生薑10克鹽適量花生油適...
砂鍋魚粥
用料石斑魚500克排骨100克上湯一大碗乾貝蝦米適量醬蔥南姜粉料酒冬菜適量砂鍋魚粥的做法魚片清洗乾淨，加少許南姜粉、薑片、蔥、料酒醃製。排骨過水，清洗乾淨。砂鍋加入上湯、清水、大米。湯加水的量大概是米的八倍。放...
麗媽版：大閘蟹砂鍋粥
又到了吃大閘蟹的季節，如果你已經吃膩了清蒸做法，不妨試試這個砂鍋粥，簡單又好吃，是給你廚藝加分的一道美味佳餚。用料大閘蟹2只大米一杯芹菜兩根香菜兩根冬菜少許南薑末少許鹽適量芝麻油適量白胡椒粉適量白糖（代替味精，雞...
砂鍋紅棗山藥藜麥小米粥
藜麥含有葉酸及多種微量元素，香甜軟糯，低脂瘦身等是我家餐桌新寵。。。用料紅棗適量枸杞適量山藥適量小米適量藜麥適量水適量克砂鍋紅棗山藥藜麥小米粥的做法準備好原料：山藥去皮洗淨切小塊，紅棗洗淨對半切開，小米和三色藜...
砂鍋蝦粥
很喜歡砂鍋粥，一鍋搞定，不用炒菜，白灼一個青菜就夠了，營養美味又簡單！✌用料米1.5杯蝦400-500g幹香菇5-6朵薑絲適量香菜2-3根蔥1根料酒1勺鹽適量胡椒粉適量砂鍋蝦粥的做法把蝦洗淨，剪腳去蝦線用鹽+料酒+薑絲（我切片了，切絲比...
砂鍋雞粥
用料大米雞瑤柱杯蝦芹菜只砂鍋雞粥的做法泡瑤柱，香菇。雞焯水放鹽，醬油，姜醃製米和水的比例1比6，放瑤柱，一點油。大火煮冒泡，不停攪拌放雞和香菇，小火煮20分鐘大火放蝦，變色關火後放芹菜...
砂鍋鮮蝦粥
蛋液燙成細軟的蛋花，一部分裹在了米粒上，入口又嫩又香，軟滑的蛋花加上粘糯的米粒，怎麼想都不會差。粥底的蝦油也在燉煮裏滲進了每一粒米中，鮮味一絲不留地被吸收接納，每一口都是滿滿的鮮醇享受呀~用料蝦400克雞蛋2個雜蔬粒3...
砂鍋雜粥
各種米、花生和山藥片米提前泡一夜砂鍋水燒開後再下米用筷子支住蓋始終最小火需要勤看，容易糊底用料大米杯砂鍋雜粥的做法砂鍋...
砂鍋蟹粥
深夜的粥比深夜的酒更暖心也更暖胃用料大閘蟹2只米1杯鹽10克料酒3勺水10杯油10克藏紅花3根黑胡椒2勺白胡椒半勺蔥3根香菜3根砂鍋蟹粥的做法米洗淨泡十分鐘清水將大閘蟹洗淨切塊加料酒鹽醃製姜去皮切片米倒入砂鍋中先...
大蝦砂鍋粥
北方人也愛喝的潮汕砂鍋蝦粥用料蝦10只料酒1勺米1杯薑絲20克胡蘿蔔1根芹菜半根白胡椒粉大蝦砂鍋粥的做法蝦洗淨，用料酒和薑絲醃20分鐘米提前泡上，水一次加滿，加到鍋沿，不要中途加涼水，否則砂鍋易炸胡蘿蔔、芹菜切丁，不要多，...
豪華大蝦蟹腿砂鍋粥
離開深圳快一年了，在深圳生活了十幾年的“來了就是深圳人”的四川人，慢慢的口味也變得融合與大愛。砂鍋粥作爲廣東的大排檔主角，其實在我第一次吃的時候它就已經走進了我的心裏。不知道什麼時候才能再感受大夏天在路邊的...