家庭牛肉麪
用料牛肉克麪條份蔬菜乾雞蛋家庭牛肉麪的做法上一期，滷牛肉和滷豬皮，剩下的一鍋香濃牛肉湯，最近又沒有別的食材可滷，倒了也可惜，拿來做牛肉麪正好。清水一鍋，麪條是菜場買的細鹼水圓面，加入一把青菜麪條和青菜燙熱後撈出，加入...
家庭烤牛肉
用料牛裏脊肉200克黑胡椒鹽少許橄欖油少許大蒜1頭生菜一顆家庭烤牛肉的做法牛裏脊橫切厚片，撒黑胡椒鹽，一點橄欖油，醃十分鐘。我買的整條牛肉，你也可以選擇直接切好的方便一點鐵鍋或不粘鍋燒熱，放植物油或者黃油，一頭蒜，燒到...
家庭頓牛肉
用料牛肉克蒜瓣薑片土豆個生抽勺洋蔥個料酒勺鹽克尖辣子紅果桂皮燉牛羊肉料冰糖麪醬蠔油家庭頓牛肉的做法牛肉用冷水泡，2.3十度的水就可以，泡一個晚上用高壓鍋燉牛肉，把牛肉放鍋裏，再把料都放入鍋裏，倒水熟了以後用炒鍋，把...
黑椒牛肉意麪（家庭版）
用料牛肉200克青椒1個洋蔥半個醃製牛肉需要材料：生抽1勺料酒1勺食用油1勺白胡椒粉0.5勺鹽少許老抽0.5勺澱粉0.5勺黑胡椒汁需要材料：黑胡椒粉0.5勺黑胡椒碎0.5勺老抽1勺蠔油1勺生抽3勺澱粉1勺鹽適量水七分碗黑椒牛肉意麪...
家庭版牛肉板面
作爲一個北方人，真的非常愛吃板面。用料幹辣椒適量醬油1勺牛肉200克桂皮1塊香葉2片八角2個蔥姜若干板面調料湯底1包寬麪條1份蔬菜若干家庭版牛肉板面的做法做的時候要注意，炒辣椒別用大火，會糊，糊了會苦。...
家庭版-牛肉麪（附滷牛肉的快手做法）
很久沒有更新了，總是說忙、各種理由😃。忙是真的，但懶也是真的。今天把娃送去學校，空下來更新一下即將荒廢的食譜～用料牛肉1000克姜5片生抽30毫升老抽20毫升冰糖5克滷料包1個食鹽20克清水約1600毫升家庭版-牛肉麪（附滷牛肉...
家庭滷牛肉
女兒對食物比較挑剔，最喜歡的肉食就是我做的滷牛肉，一般一斤生肉得七兩熟肉，在我平日上班的期間，可以供奶奶給她吃一週，所以幾乎每週都會滷一次，平日蒸了切片給她吃或者拌米飯、煮在麪條裏都吃的很香～先生最近健身增肌，滷牛肉...
家庭版牛肉意大利麪
小傢伙對面食和西餐類是情有獨鍾意大利麪就是其中之一無論家裏還是去餐廳，都要吃不知道吃啥時就給他做一碗意大利麪把他不喜歡的蔬菜全部切碎沫炒進去所以底料都差不多😄用料意大利麪幹160克西紅柿2小個洋蔥適量鹽適量...
家庭版蘭州牛肉麪—拉條子
用料普通麪粉500g水220g左右（麪糰不宜過軟，否則影響口感）鹽一小勺家庭版蘭州牛肉麪—拉條子的做法懶人模式開啓（用麪包機揉麪）在麪包機桶內加入麪粉接着加入水倒入少量鹽然後把麪包機桶放入麪包機內，啓動程序22開始揉麪程序...
家庭版自制牛肉板面
疫情在家很無聊，乾脆做起來吧，簡單好學用料花椒麻椒燉肉用的大料桂皮香葉一共一小把鹽雞精一小勺醬油蠔油生抽各一小勺郫縣豆瓣醬一小勺牛油火鍋底料（不喜歡可以換成隨便一種火鍋底料但是得是辣的）20克左右蔥薑蒜若干隨你...
家庭祕製「紅燒牛肉麪」
夜半三更de美味🍜好吃到兩隻一個要再來一碗另一個說下次還要這個味道……🌝好吧，記錄下來~~用料牛肉/牛腩500克洋蔥半個冰糖5克丹丹郫縣豆瓣醬1勺蔥薑蒜適量花椒香葉桂皮八角草果適量黑胡椒粉西紅柿醬/丁30g幹山楂片（有...
簡單美味牛肉麪 家庭 自制
不愛做飯，又不得不做，只好動腦筋想辦法，又省事，又好吃，又有營養，於是開發了這個牛肉麪。沒難度，好吃，漂亮，營養全！用料牛肉隨意麪條1人份雞蛋隨意油菜或其他青菜隨意蒜苗或香菜或小蔥隨意簡單美味牛肉麪家庭自制的做法選牛肋條...
牛肉板面_家庭版牛肉板面牛肉扯麪
老公愛吃的板面，特殊時期只能在家家庭版牛肉板面板面是用扯麪代替的用料牛肉適量料酒勺2郫縣豆瓣醬適量生抽2勺幹辣椒15個蠔油1勺蔥薑蒜若干香葉2片雞蛋熟雞蛋兩顆麪粉500克➕牛肉板面_家庭版牛肉板面牛肉扯麪的做法如...
紅燒牛肉麪（家庭版）
有沒有試過在大雨傾盆的下班路上渴望着一種關於家裏的味道？我有過。最讓人惦記的就是那晚燈火下耀動的“紅燒牛肉麪！用料肥瘦相間的牛肉500g桂皮一片八角兩朵香葉一片蔥少許蒜少許紅辣椒少許姜5-8片豆瓣醬2勺紅燒牛肉麪...
家庭健康版酸菜牛肉麪
我見兒子經常買老壇酸菜牛肉泡麪，老婆又說經常吃泡麪不健康，所以決心自制一碗健康的酸菜牛肉麪。用料酸菜適量牛肉(牛肋條)適量麪餅一塊食用油適量鹽小許生抽少許料酒一茶匙姜3片蔥一條番茄半個水2碗菜心兩條家庭健康版...
襄陽牛肉麪（家庭版）
襄陽的牛肉麪非常有特色，每家麪館都有自己的風味，都充滿誘惑。上次我寫了一次襄陽牛肉麪的菜譜，細思：覺得自己水平還是有限，不能代表襄陽牛肉麪。有很多朋友詢問菜譜，這次我寫了家庭版的牛肉麪。如果你到襄陽來，別忘了吃碗襄...
家庭醬牛肉
備考時我最愛吃的菜。用料牛腱500克姜1塊老抽1勺生抽3勺花椒適量桂皮適量香葉適量料酒1勺鹽1勺味精¼勺蠔油1勺家庭醬牛肉的做法準備一塊約500克的牛腱。用針扎孔，便於入味（小心手）。蒜瓣適量，不用切。姜1塊，切厚片。準備...
羊肉板面，牛肉板面，家庭簡易版。
小時候的唐山，早攤上處處都有牛（羊）肉板面，板面，早上可以吃，中午可以吃，晚上也可以吃！可以說，唐山比安徽還要愛吃板面了哈哈哈！近幾年在西安吃了好多種面，但板面仍然是我最愛吃的面，沒有之一。爲了能在西安也吃上板面，特意去搜了很...
蘭州牛肉拉麪 家庭版
留給自己的配方，綜合多家的做法，結果很令人滿意哦用料牛骨頭1kg牛腱子肉800g姜草果花椒十三香大料辣椒粉芝麻蘿蔔1棵香菜蘭州牛肉拉麪家庭版的做法牛肉，牛骨泡水4小時，血水留用。將牛骨和涼水放入鍋中煮，水開後撇去浮末，草...
蘭州牛肉麪（北美家庭版）
簡略北美家庭版的蘭州牛肉麪，在外苦於吃不到，只能自己diy一下，味道還是不錯的不過確實做不出100%國內館子裏的味道，還原度80%左右吧。用料牛肋排（其他有骨頭的部位也行，如果帶骨而且肉多就可以省略大塊牛肉）大塊牛肉（可能是牛...
家庭版酒鬼紅燒牛肉麪～飯
酒鬼燉牛肉用料牛肉很多克花椒幾冰糖幾個香葉2片桂皮半塊麪條擀幾份八角幾個生抽幾勺料酒幾勺豆瓣醬幾勺姜幾片鹽少來幾克家庭版酒鬼紅燒牛肉麪～飯的做法冷水泡牛肉4-6小時擦擦刷刷砂鍋薑片料酒焯水撇沫子熱水洗乾淨我...
家庭烤牛肉串
用料雪花牛肉500克雞蛋一個雞精一勺鹽一勺糖一勺十三香一勺耗油一勺美味醬油一勺燒烤調味料一勺孜然粉一包家庭烤牛肉串的做法具體步驟看視頻具體步驟看視頻小貼士炸乾點更香😜...
超級香家庭版牛肉麪🍜
其實弄這個牛肉湯，是想燙米粉吃的哦！結果臨時決定的，沒買上米粉！主要買回來還得泡，不知道能不能來得及？就果斷換成面了。用料牛肉大概一斤香菇適量海帶適量豌豆適量木耳絲適量各種燉牛肉大料如下圖豆瓣醬適量姜、蒜、洋蔥、...
家庭版蘭州拉麪（牛肉麪）
拉麪對於我來說太難了，於是我做了手擀麪~用料牛肉一小塊牛骨一斤大料下圖有詳細說明白蘿蔔四分之一個青蒜苗2根香菜適量油潑辣子隨喜高筋麪粉250克，大概兩人份食用鹼2克鹽適量雞精適量姜適量小蔥2根家庭版蘭州拉麪（牛肉...
蘭州拉麪風味的家庭版牛肉麪
我食譜中的用量是一家四個大人一個寶寶吃的，要是小兩口做的話記得用料減半哦用料醬牛肉或生牛肉一斤香菜2根小蔥4根姜3片鹽，雞精，白胡椒粉適量花椒10粒料酒，生抽可放可不放手擀麪拉麪或者掛麪都行開水1.8升蘭州拉麪風味的...