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有關鴨脖子的做法步驟和做法圖解
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有關鴨脖子的做法步驟和做法圖解
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一吃就會上癮的滷鴨頭鴨脖子
06-11
家人都喜歡吃各種滷鴨貨,外面買的實在是不放心,所以自己動手做吧,用了老爸平時燉肉的方子打底,我自己又多添加了幾味調料,出鍋一嘗,嘿!夠味兒……是我想象的味道😋用料鴨脖(一袋)6根鴨頭(一袋)9個蔥半根姜3片桂皮2塊幹辣椒1-30個...
寵物自制零食 風乾鴨脖子
08-20
我家三小隻的最愛!用料鴨脖10根風乾機寵物自制零食風乾鴨脖子的做法鴨脖解凍。鴨脖洗淨,用刀刮掉鴨脖中間白色油邊。風乾機75度,48小時。(根據自己風乾機溫度調動溫度和時間,但時間不要少於48小時)完成✅酥酥脆脆,骨頭也是可...
素鴨脖子
01-04
用料素肉蔥薑蒜花椒大料小茴香素鴨脖子的做法將素肉植物蛋白放入清水提前泡發,蔥切末,蒜切片薑切片將泡發好的素肉放在乾淨的毛巾蘸去多餘的水分鍋熱放油,將素肉放入略煎,待到素肉的顏色變深即可撈出待用鍋內留少許油放入...
辣味鴨脖子一不比周黑鴨差
09-17
記錄,味道完勝周黑鴨。用料鴨脖2斤7根料酒50克生抽30克老抽20克冰糖15克鹽10克清水2碗生薑片15克蔥1根桂皮1、2塊10克花椒10克辣椒幹10個約5克辣味鴨脖子一不比周黑鴨差的做法鴨脖買同來洗淨,撕走脖子上的脂肪。洗淨後...
甜辣鴨脖子-追劇之神仙伴侶
04-17
用料鴨脖子6根配料詳細如下調料詳細如下甜辣鴨脖子-追劇之神仙伴侶的做法材料準備:主料:鴨脖子6根配料:姜1塊蒜1頭八角1個桂皮1塊花椒10粒香葉3片油燜烤筍1瓶調料:生抽0.5勺紅燒汁0.5勺料酒2勺啤酒1聽黃豆醬1勺老乾媽...
像啃鴨脖子一樣啃牛仔骨
04-09
我們就喜歡骨邊肉😊啃牛仔骨,有一種啃鴨脖子的快樂用料牛仔骨400克紅甜椒半個黃甜椒半個洋蔥1/4個李錦記黑椒醬150克鹽10克蔥2根芝麻10克像啃鴨脖子一樣啃牛仔骨的做法牛仔骨擦乾血水,按照骨頭剪成一段段的主要配料是洋...
麻而不辣鴨脖子
02-04
煌上煌的鴨脖子好吃是好吃,可真的貴吃,每次買都是五六十的,有點不捨得,哈哈😄,今晚在永輝超市買了一包鴨脖子,十六塊錢搞定我的味蕾需要😂😂用料鴨脖子七條麻而不辣鴨脖子的做法鴨脖子砍斷,淋巴去掉,洗淨。蒜,姜,蔥頭暴香倒進鴨...
麻辣鴨脖
12-11
用料鴨脖一盒生抽三大勺老抽一大勺,喜歡顏色深的可以加兩勺紅辣椒一小把,大約10只,喜辣的可以多加幾個花椒5克桂皮一根蔥一把姜五片糖15克,也可以根據自己喜好增減,但是不能省,糖可以提鮮鹽老抽用的多可以不加麻辣鴨脖的做...
松下jk180蒸烤箱|手撕風乾鴨脖子
03-19
真的超愛吃這種幹身的鴨脖子比滷的好吃一萬倍一點水分都沒了吃起來也乾淨用料鴨脖子12根滷水料一包松下jk180蒸烤箱|手撕風乾鴨脖子的做法把脖子泡半天把血水泡出來,然後加入姜料酒綽水一遍,再用清水洗乾淨綽水以後加入...
麻辣鴨脖子
01-27
出不了門,外賣又不放心的日子,自己在家做麻辣鴨脖子吧,味道點像周黑鴨,配點啤酒解饞特別好~用料鴨脖子3根水1000克(焯水用)料酒30克八角1個桂皮1小塊花椒7克麻椒3克冰糖20克香葉3片姜3片辣椒6-10個(不能吃辣就少放)水350克生抽...
甜麻辣鮮香鴨脖子
08-24
我是個粗人,其實沒有那麼多的故事,我總覺得太有儀式感的事情會影響生活的情趣,生活本該輕鬆自然的,爲家人做點吃的是生活的一部分,也是愛的延展!甜麻辣鮮香鴨脖子配方:主配料冰糖、青麻椒、泡野山椒、甜麪醬;其他香料(幹辣椒、...
狗狗零食鴨脖子(烤箱版)
03-16
用料鴨脖子一袋烤箱一個狗狗零食鴨脖子(烤箱版)的做法解凍.清洗乾淨放烤架上.下面放烤盤.最大溫度.先把脖子水分烤乾.每十五分鐘翻一面.直到水分烤乾.水分烤乾後從上層放到中間那層.最下面一層還是放烤盤.因爲會有油滴...
祕製鴨脖子
01-12
用料醬油膏鴨脖2斤蔥段薑片料酒老抽生抽乾辣椒花椒八角甘草桂皮草果香葉小茴香祕製鴨脖子的做法鴨脖洗淨後,剁成小段,冷水浸泡倒掉浸泡的水換清水,加入蔥段、薑片、料酒煮至6分熟香料裝入滷包袋,加適量冷水浸泡一刻鐘加入...
8243蝸居宅家不出門自制武漢周黑鴨滷製麻辣鮮香鴨架子、鴨脖子、鴨翅
10-03
美味鴨架子,可以把鴨架子、鴨翅、鴨脖子、鴨腳一起做用料四川花椒50克姜6-8片幹辣椒10-20個老抽20-30ml生抽100ml桂皮1小塊冰糖30-50克料酒150ml香葉2-3片(可不放)小蔥3-4根8243蝸居宅家不出門自制武漢周黑鴨滷製麻辣鮮...
狗狗零食鴨脖子
09-07
用料鴨脖8根狗狗零食鴨脖子的做法脖子洗淨,煮25分鐘煮好後洗掉表面血水等,用廚房紙巾吸乾水分。放入烘箱,排列好。第一次烘:70度,烘8小時8小時後,已呈現半乾。第二次:60度,烘9小時如果鴨脖子大的話,要適當延長時間。搞定,香噴噴...
周黑鴨版鴨脖子(好吃到舔手指)
09-30
前幾天在家無聊翻了丫頭的零食,把她囤的鴨脖子吃掉了,結果昨天要債來了😂,本來準備去零食店買的,後來想想老母親不還有一項拿手絕活的嘛,決定親自下廚祕製周黑鴨版甜辣鴨脖子,自己做的無添加乾淨又衛生。下午帶餐到學校,丫頭...
自制鴨脖子
12-27
婚後平淡生活需要火辣辣的心態面對每一天用料鴨脖根幹辣椒個蔥根老抽勺桂皮塊八角個茴香克花椒粒香葉片冰糖克生抽勺啤酒瓶鹽克料酒勺醬油勺薑片豆蔻,白芷自制鴨脖子的做法準備材料放入姜和酒準備焯水焯水後撈出過一下...
鴨脖子
12-18
小美什麼都能做?鴨脖子做去來居然這麼簡單噯最主要是做完才發現鴨脖子成本高好低好低,比起都是添加劑的鴨脖子,健康好吃千倍🤗追劇神器用料鴨脖900g料酒20g香葉少許可不加桂皮少許可不加姜4片老乾媽2勺八角4個老抽40g生...
香辣鴨脖子
01-14
用料葷油鴨脖子8根幹辣椒100克花椒20粒綠花椒20粒大料2顆桂皮一小塊丁香3粒白酒老抽冰糖鹽姜香辣鴨脖子的做法把鴨脖子焯熟,這個步驟一定不能省略,因爲焯水的過程可以去掉鴨子的土腥味鍋中放入沒過鴨的脖子開水,然後...
30種香料的滷鴨頭 鴨脖子 鴨腳 鴨胗
04-18
十分美味簡單易學懶人配方用料鴨脖5根鴨胗4個鴨頭10只30種香料的滷鴨頭鴨脖子鴨腳鴨胗的做法準備好所需香料可以透過某寶直接買或者放主要香料即可每樣取適量的香料放入碗裏放入香料袋袋一個不夠裝了兩袋鴨腳剪去鴨腳...
滷烤香辣鴨脖子
01-11
用料桂葉鴨脖子八角花椒當歸辣椒草果料酒生抽辣子油滷烤香辣鴨脖子的做法鴨脖子用八角、花椒、當歸、辣椒、草果、桂葉、料酒、生抽加水滷熟切成段拌上辣子油進烤箱上下火180度10分鐘...
滷鴨脖子
11-23
一直喜歡吃鴨脖子,現在社區電商上有冷凍鴨脖子賣,就學着自己做了,無防腐劑,健康美味。用料鴨脖鴨翅鴨爪各1斤料酒50克薑片10片滷料:八角3個香葉3片甘草2片乾花椒10克幹辣椒10克桂皮1小塊老抽60克生抽100克冰糖20克紅糖25克...
周黑鴨版 甜辣雞脖子(鴨脖) 【快手】
08-19
我相信大家一定都吃過周黑鴨,但是畢竟不是自己家做的,而且價格相對自己做要高出很多,家裏做的乾淨衛生又便宜。不用擔心添加劑了。看過很多周黑鴨的方子然後做了改良。這次用的雞脖子,大家也一樣可以用鴨脖子鴨翅雞翅鴨舌...
辣滷鴨脖子
01-10
用料鴨翅膀鴨脖子滷汁水老抽生抽京蔥生薑米酒冰糖蒜頭辣椒辣滷鴨脖子的做法萬用滷汁的老湯和水1:2,加入萬用滷包、老抽、生抽、京蔥、生薑、米酒、冰糖、蒜頭、辣椒一把,煮開後,小火繼續煮20分鐘,要嚐嚐滷汁的鹹度,要稍微...
鴨脖鴨爪子
07-02
特別喜歡啃鴨爪子鴨脖子,超市溜達看到鴨脖子挺新鮮,搞起來!!用料鴨掌6只鴨脖1根鴨脖鴨爪子的做法準備好這些材料,花椒,辣椒,丁香,八角,桂皮,小茴香洗乾淨,泡過血水的鴨爪子鴨脖子祖傳老砂鍋,加入大蒜薑片爆香一把老冰糖放進去加水...
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