熗苦瓜絲
因爲瀋陽家裏種有一小片苦瓜，打小苦慣了，所以苦瓜怎麼做我都愛吃，是家裏的常備菜。不過這次的切法還是頭一次哦，意外口感非常好，值得紀念，就拍下來啦。試試看？:)用料苦瓜半根鹽白糖香油1勺幹辣椒3根熗苦瓜絲的做法苦瓜洗淨對...
清熱解毒❤️熗炒苦瓜
苦瓜，性味偏涼，具有一定清熱解毒的功效。常吃不僅可以清瀉心中煩熱，還可以降血糖。分享一道簡單的熗炒苦瓜，爲大家解解這些個燥熱～❤️用料苦瓜1根蔥薑蒜末少許幹辣椒2-3個鹽1茶勺陳醋少許生抽少許橄欖油少許清熱解毒❤️熗炒...
黃瓜熗苦瓜
好處多多菜～用料苦瓜1根黃瓜1根姜，蒜，幹辣椒少許鹽，糖，雞精若干黃瓜熗苦瓜的做法成品小貼士苦瓜去清白筋，黃瓜對半切開，兩者均切斜片，入鹽翻拌後靜置鹽漬會兒，待出水濾幹蔥薑蒜、幹辣椒切斷入鍋，用油煸香後，倒入黃瓜和苦瓜片快速...
熗南瓜絲🎃
婚前從沒做過菜的我，婚後才偶爾學着做。這幾年因爲工作時間原因，我得經常自己做飯，慢慢就上手了。這個小南瓜🎃是我最近迷上的一道菜，昨晚炒了半個南瓜，結果沒等他回來，我一人吃光了😱所以今晚把剩下的炒了，留點給娃他爸爸嘗...
熗炒酸辣苦瓜-給不能吃苦的你
長大後突然愛上苦瓜，但是又怕苦，自己調味了這款酸辣版嗆苦瓜，簡單好做，吃苦瓜真的對身體很好哦，做好吃了還有點吃上癮了呢~用料苦瓜1-2根（視大小而定）小米辣3根蔥少量蒜2-3瓣鹽適量食用油少許郫縣豆瓣醬（沒有可不放）一小勺生抽...
薑絲苦瓜
小時候不喜歡吃苦瓜，覺得很苦但是這個涼拌的苦瓜顛覆了我對苦瓜的印象用料苦瓜1根姜2片糖1勺醋2勺生抽1勺薑絲苦瓜的做法1，苦瓜洗淨切片備用。水煮開加一勺鹽，倒入苦瓜，沸騰3分鐘2，苦瓜撈出，姜切絲放在苦瓜上3，加入糖、醋、...
熗拌絲瓜尖
超喜歡吃瓜尖，瓜尖有兩種，一種是南瓜尖，外表有細短絨毛，更粗糙，適合用高湯燙菜；另一種是絲瓜尖，表皮較光滑，可以涼拌。這裏用的就是絲瓜尖。用料幹辣椒3個花椒十幾粒油兩勺醬油醋少許鹽少許絲瓜尖150克小蔥三根炸好的花生米少...
熗炒絲瓜
用料絲瓜2-3根幹辣椒3-4個蒜2瓣蠔油1大勺鹽適量熗炒絲瓜的做法熱鍋倒油，炒香乾辣椒、蒜片。放入絲瓜，加入蠔油，鍋中倒入少量開水，翻炒。出鍋前根據鹹淡適量放鹽。...
減肥神菜-熗拌苦瓜
用料苦瓜一隻紅辣椒1個香油適量鹽適量糖適量蔥白適量花椒十粒大蒜三瓣色拉油少許減肥神菜-熗拌苦瓜的做法苦瓜洗淨去瓤切條！蒜粒拍扁剁碎成蒜米備用！蔥白，紅辣椒切絲備用！起鍋燒水，加少許鹽和色拉油，水開放入苦瓜，燙至苦瓜變...
豉汁熗苦瓜/涼拌苦瓜
這道菜是江西曹山寶積寺的食譜，改編而來，做了一下覺得好好吃，今年是第一次吃苦瓜，開心用料苦瓜1根豆豉一大勺鹽1.5克淺色醬油/薄鹽生抽1勺胡椒粉0.5克植物油10克豉汁熗苦瓜/涼拌苦瓜的做法苦瓜挑選翠綠的，沒那麼苦把籽摳了...
熗炒絲瓜尖
居然在多多買菜買到了絲瓜尖，半斤4塊錢。南瓜尖和絲瓜尖我都挺愛吃，但是絲瓜尖更順滑一些，畢竟南瓜尖毛乎乎的。用料絲瓜尖半斤幹辣椒3-4個青花椒少量大蒜1-2瓣鹽少量雞精少量熗炒絲瓜尖的做法備料。記得把絲瓜尖老一點...
熗拌苦苣
距離女兒高考459天早餐1☺用料苦苣1把花生米100克醋2勺醬油2勺鹽只克白糖1勺豆油1勺香菜2根熗拌苦苣的做法1，將苦苣、香菜切好洗淨備用。2，依次將白糖、鹽、醋、醬油、香菜放入苦苣上，最後把剛炸的花生米及炸花生米的油...
夏日熗苦瓜
夏天多吃點清淡的苦瓜對身體好，清涼敗火。用料苦瓜適量蒜根據個人口味辣椒油用中斷辣椒榨油鹽適量味精適量夏日熗苦瓜的做法苦瓜切片，蒜切片把苦瓜掉水大概在半分鐘左右就可以了，掉水的時候水裏要加少許鹽，掉好水後用冷水...
熗拌茭瓜絲
用料西葫蘆1個胡蘿蔔半隻大蒜5粒花椒，幹辣椒少許蒸魚醬油1勺醋1.5勺熗拌茭瓜絲的做法西葫蘆一根，洗淨，削皮，用專門的切絲器將茭瓜（也叫西葫蘆）擦成絲。同樣，胡蘿蔔半根也擦成絲，焯水後過涼水，控幹水後，與茭瓜絲放在一起。大蒜搗...
拋棄雞蛋的苦瓜之熗炒苦瓜
苦瓜離開雞蛋還能怎麼吃？熗炒蠻不錯哦。用料苦瓜1根蒜5-6瓣鹽1克幹辣椒5-8個花椒15粒左右拋棄雞蛋的苦瓜之熗炒苦瓜的做法苦瓜去掉白瓤，切薄片，入沸水焯30秒，撈出泡在涼水中，再控水。有時間的話可以用紗布包住苦瓜片們擰一...
熗拌苦菊
用料苦菊兩把醬油一小勺糖半勺鹽3克醋一小勺勺炒花生碎一勺炒熟的芝麻碎半勺食用油25克花椒10粒蒜三瓣幹辣椒一個熗拌苦菊的做法苦菊洗乾淨用淡鹽水浸泡15分鐘，切成3-4cm的段，撒鹽拌勻，蒜末放在菜上面。熱鍋涼油，小火炸花...
極簡版苦瓜熗炒花甲
超級下飯又簡易的一道家常菜用料花甲肉150克苦瓜半根小米椒3個乾紅椒3個瀏陽豆豉3勺姜，蒜6瓣極簡版苦瓜熗炒花甲的做法苦瓜切片，撒鹽醃片刻花甲肉洗淨，濾幹水分醃好的苦瓜，擠出苦水起鍋燒油放入薑片先煎至焦邊，再下辣椒和...
熗炒南瓜絲
春末夏初的嫩南瓜，家裏老人特別喜歡吃，用豬油和幹辣椒炒出來的南瓜絲特別香，本來是要放花椒的，老人不喜歡就沒放。我要特別說明一下，我不熱衷於切絲，這次直接用的刮絲器，是什麼樣的廚房聰明人發明了這些小機器，太棒了。順便推...
醋熗南瓜絲
做一道簡單易學的下飯菜，棒！用料青南瓜一盤的量幹辣椒絲適量蒜片三瓣薑絲適量鹽適量味精少許糖一勺醋多許醋熗南瓜絲的做法將南瓜切絲鍋燒熱倒入適量的色拉油下入蒜，薑絲炒香然後再下入幹辣椒絲最後倒入南瓜絲翻炒均勻下...
熗炒絲瓜 素燒絲瓜
用料絲瓜2根大蒜3瓣鹽2克味精1克油8克熗炒絲瓜素燒絲瓜的做法2根絲瓜去皮切滾刀塊3瓣大蒜切碎一點蔥青切末過熱燒油下入蒜末熗鍋蒜沫金黃色馬上下入絲瓜塊加鹽翻炒絲瓜至變軟加入一點點水蓋鍋燜燒絲瓜2分鐘出鍋前撒一...
熗拌苦瓜
苦瓜是我們經常吃的一種蔬菜，夏天到了來一盤清涼去火的熗拌苦瓜消夏解暑，做法也很簡單噢。用料苦瓜1根幹辣椒2個食用油1勺大蒜2瓣花椒6粒生抽少許鹽少許白糖少許味精少許香醋少許香油少許熗拌苦瓜的做法將苦瓜洗淨切開，...
熗拌南瓜絲
用料南瓜500克蒜四瓣鹽適量雞粉少許色拉油花椒油熗拌南瓜絲的做法南瓜去皮去瓤，切絲，用冷水浸泡十分鐘鍋內加水燒開，倒入南瓜絲焯燙1-2分鐘，至南瓜絲稍軟撈出（注意不要焯燙時間過長），過冷水，瀝盡水備用蒜瓣切成蓉倒在南瓜絲上...
熗苦瓜
苦瓜千萬別切厚，越薄越脆。燙的時間千萬不要過長，就10秒。。。用料苦瓜1根白玉菇半包蒜2瓣鮮醬油1.5勺米醋1.5勺鹽88粒糖88粒味精88粒熱油20克熗苦瓜的做法苦瓜洗淨，用勺子挖去中間白饢。切成薄片，大概一角硬幣那麼薄差不...
熗拌黃瓜絲
比涼拌香辣的熗拌你值得體會，我做的是一人份，人多的話食材相應的增加就行用料黃瓜1根香菜1根辣椒油1勺檸檬（可用醋代替）幾滴大蒜1瓣小紅椒2個醬油1勺香油（或芝麻油）適量鹽適量糖適量幹辣椒2個花椒8粒熗拌黃瓜絲的做法黃瓜切...
苦瓜肉絲.
用料苦瓜1根瘦肉40克鹽1，5克澱粉1勺糖少許蒜子2瓣幹辣椒2個味精少許白胡椒粉2克苦瓜肉絲.的做法苦瓜去子洗淨切片。蒜子切片，幹辣椒切段去子。肉洗淨切絲放鹽，白胡椒粉，生粉拌勻醃3分鐘。肉絲滑油出鍋。鍋燒熱下底油放蒜...