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有關玫瑰豆沙蛋黃酥的做法步驟和做法圖解
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有關玫瑰豆沙蛋黃酥的做法步驟和做法圖解
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玫瑰豆沙蛋黃酥
05-07
用料蛋黃11個嘉華牌玫瑰豆沙餡300g1包油皮材料低筋麪粉100g色拉油35g糖20g60度熱水40g油芯材料低筋麪粉90g色拉油45g玫瑰豆沙蛋黃酥的做法把嘉華玫瑰豆沙泥300g分成11份,搓成圓形袋裝蛋黃開啟,每個蛋黃外面包上剛纔分好...
(豆沙/玫瑰)扭扭酥🌹
12-12
今天又被自己的腦洞驚到了。。想着豆沙扭扭酥沒啥稀奇的,不如換點別的料,創新一下做個玫瑰味的🤔結果搞成了車禍現場。。dbq實在是糊了一手哇,看下圖就知道了,以後我還是不要隨便創新的好🌚經典豆沙一如既往的好吃不過玫...
假裝自己是蛋黃酥的南瓜豆沙包-附玫瑰豆沙做法
06-26
豆沙!顆粒豆沙!最愛最愛!豆沙還是自己做的顆粒感的這種最好吃了~牛奶慢慢加一定要根據自己麪糰溼度來!豆沙我是自己炒顆粒狀的豆沙無油超級健康好吃😋用料南瓜紅豆包熟南瓜泥150g牛奶60-80g看南瓜溼度慢慢加呀雞蛋1個酵母4...
玫瑰豆沙蛋黃酥 家庭版10個方
06-19
🌟各個app上的方子基本上都是16個裝,個人家通常自己吃的話用不了那麼多,這東西3.5天就壞了。所以研究了這個10個的方子,成功率極高,適合不愛吃甜,並且喜歡吃玫瑰味兒的人,玫瑰豆沙真的是很美妙的味道。用料鹹蛋黃10只高度白...
豆沙玫瑰花
02-04
用料白豆沙300g奶油奶酪20g糯米粉10g煉乳1/4小碗水適量豆沙玫瑰花的做法準備好以上食材。奶油奶酪室溫下軟化後加入煉乳攪拌均勻,這裏要注意煉乳的量,我的煉乳最後很不幸的多了好多,其實我覺得用四分之一小碗就可以了。...
玫瑰豆沙餡
10-11
做個記錄而已,玫瑰花和紅豆沙真的很配。此方爲油豆沙,適用於蛋黃酥和月餅製作。不要問我用量,我真的只是做記錄而已。用料乾紅豆……麥芽糖玉米油白砂糖自制蜂蜜玫瑰醬玫瑰豆沙餡的做法炒餡最終要求:抱團不塌,不粘鍋不粘鏟...
豆沙玫瑰
06-05
打一開始就忘記拍照。。。。。只能文字說明啦如果看不懂可以問我呀用料麪粉適量水適量豆沙適量紫薯適量食用油適量酵母適量豆沙玫瑰的做法紫薯蒸熟加水打成泥酵母用40°c左右的水化開放置五分鐘左右紫薯泥、麪粉、酵...
玫瑰綠豆沙
02-01
當年這款豆漿機出世的時候,想必集多功能於一機的理念纔剛剛萌發。而現下的豆漿機,一排排按鍵,晃得人眼花繚亂。不過,這一點都不妨礙老機新用。酷暑,雖還沒覺得難耐,卻已然叫人只想喝點什麼了。喝什麼呢?綠豆,夏季當家不二選。...
豆沙玫瑰糉
12-26
氣質高冷的豆沙玫瑰糉,難掩的溫柔氣質風,溫柔又不過分甜膩,端午送禮必入!沁人心脾的自制玫瑰醬花香與豆沙的甜和糯米的糯融合,時間陳釀出的味道![色]香甜不膩【玫瑰豆沙糉】此方實屬爲低低甜餡料,不建議再減糖一個配方剛...
玫瑰花面包(豆沙玫瑰)
03-31
“哥哥,哪個麪包最好吃?”“酸奶吐司,吐司就很好”N天之後……“咱能做個帶餡的麪包嗎?”“不做吐司啦?”“嗯”“做什麼餡的呢?”“豆沙吧”用料高筋麪粉200克牛奶90克雞蛋50克玫瑰醬(糖)35克紅曲粉2克鹽3克酵母4克黃油20克...
❀【玫瑰紅豆沙餡】❀《玫瑰版》
07-03
❀【玫瑰紅豆沙餡】❀《玫瑰版》紅豆沙餡的方子有無數個版本,只要是喜歡的口味就是一個版本!小時候在蘭州吃過好友媽媽做的“玫瑰豆沙餡包子”後就一直心心念……離開蘭州吃遍了大半個中國的豆沙包再沒有吃到過這個口味...
素油玫瑰花豆沙酥餅
07-14
素油和豬油比起來皮更脆點,真好吃啊✧٩(ˊωˋ*)و✧用料玫瑰餡400g三象水磨糯米粉70g自制豆沙320g酥油:玉米油加花生油(平均)共180g普通麪粉360g水油皮:玉米油加花生油(平均)共120g糖130g普通麪粉600g水240g素油玫瑰花豆沙...
玫瑰紅豆沙
02-25
用料乾紅豆200g水300克豬油120克冰糖150g克玫瑰醬30-50克玫瑰紅豆沙的做法浸泡好的紅豆,瀝乾的分量差不多是乾紅豆的加倍,也就是有400g左右泡好的紅豆。放入小美,加350g水,60分鐘/100度/小勺。加入玫瑰醬,30秒/速度6打碎,如...
中秋美味甜品---玫瑰豆沙蛋黃酥
07-26
蛋黃酥是常見的漢族特色小吃,是一種與月餅有些許相似的甜點。外酥內甜,層次分明,細膩的豆沙夾雜着鹹蛋黃的鹹鮮味,讓您不會覺得甜膩。咬一口,酥酥的,品一口,甜甜的,讓您欲罷不能。如此美味好吃的蛋黃酥,快來做一些與大家一起分...
玫瑰豆沙糉
07-17
在端午未來之時,做一啵兒糉子,體驗一把時令來臨的儀式感👼👼用料紅豆200克細砂糖60克豬油50克玫瑰醬100克糯米500克糉葉30片玫瑰豆沙糉的做法紅豆清洗乾淨後放入慢燉鍋五個小時,也可以用煤氣竈小火熬煮。煮好的紅豆用破...
玫瑰豆沙酥
07-28
從小到大都很喜歡用紅豆製作的食物,這款豆沙酥是在豆沙餡裏添加了玫瑰原漿(網購)有淡淡的玫瑰香,很喜歡這幾個味道,作爲在下廚房創建的第一個菜譜,希望廚友們支援哦用料低粉110克黃油50克牛奶25克糖20克豆沙餡140克玫瑰花適...
玫瑰豆沙包
06-22
改編了玫瑰麪包的方,蒸出來效果還行,麪包機揉的面,牛奶的量也沒稱,就這麼幹了加奶,幹了加奶的,倒了三次。用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克酵母3克全雞蛋1個牛奶酌量糖20-30克鹽2克紅曲米粉約1克玫瑰豆沙包的做法除酵母外,全部...
玫瑰豆沙麪包/玫瑰豆沙
05-20
先做玫瑰豆沙:用料乾白芸豆300g水350g食用幹玫瑰花冠15朵細砂糖180~200g紅曲粉1g或者食用紅色素少許食用幹玫瑰花瓣5~6朵玫瑰豆沙麪包/玫瑰豆沙的做法乾白芸豆用冷水泡一夜把泡豆子的水倒掉,再衝洗幾遍,重新加水,煮熟。剝去...
玫瑰豆沙
05-17
熬玫瑰花醬剩下的玫瑰糖水利用起來,可以做美容養顏又香甜軟糯的玫瑰豆沙。最後把自己收藏的女俠森森的經典紅豆沙配方和做法截圖記錄了一下。如果侵,我就刪。用料玫瑰糖水750克紅豆250克玉米油100克紅棗10顆麥芽糖50-10...
玫瑰豆沙餅
05-07
用料玫瑰豆沙少許雞蛋2個麪粉少許油一勺玫瑰豆沙餅的做法1.麪粉加水加雞蛋攪勻,平底鍋加熱放少許油,可以刷可以噴2.在平底鍋內倒一勺麪糊,待微微成型後抹上玫瑰豆沙,然後開始卷,始終保持小火。3.卷好後在鍋內靜置20秒,關火...
玫瑰豆沙
06-06
用料紅豆250克花生油100克白砂糖120克麥芽糖100克玫瑰醬一湯匙水600600克玫瑰豆沙的做法紅豆洗乾淨,加600克水,電壓力鍋煮豆檔鍋裏氣跑完就倒入料理機打成紅豆泥,倒入不粘鍋,加20克花生油(豆沙很容易粘鍋,這是我的經驗,開始...
玫瑰豆沙餡
10-05
下面的配料表的材料用量都是大約的量,除了紅豆,其他的並沒有過秤,具體用量還是根據情況適當加減,這個豆沙炒出來比較軟且有油光,比較適合做糯米涼糕,酥餅或者麪包等用料紅豆1000克水約3000克白砂糖約150克糖玫瑰約200克麥芽...
肉鬆蛋黃+玫瑰豆沙青團
03-17
清明節應個景兒用料麪糰:(8個小麪糰)糯米粉130克澄粉20克艾草粉10克60到70度熱水108克糖20克豬油10克肉鬆蛋黃餡(每個餡約14克)(8個量)蛋黃6個肉鬆加蛋黃102克沙拉醬10克玫瑰豆沙餡(具體見我的另一個菜譜)(每個餡23克)(8個...
【玫瑰系列】- 玫瑰蛋黃酥
03-07
酥點要一次成功還是不太容易的所以我烤了三箱第三次完美get了千層酥的重點手法and玫瑰和豆沙鹹蛋黃真的很搭呢!注意認真看步驟避雷吖用料普通麪粉150克水60克椰子油50克低筋麪粉120克黃油30克椰子油30克鹹蛋黃16個豆沙...
玫瑰蛋黃酥
03-22
愛吃酥皮月餅,愛吃蛋黃餡,愛吃又怕胖的人,這款適合你用料中筋麪粉210克鹹蛋黃20個糖30克水70克玫瑰紅豆沙500克豬油70克油酥部分:低筋麪粉:140克固體豬油70克(麪粉量的一半)黑芝麻兩勺蛋黃液2個玫瑰蛋黃酥的做法取鮮鴨蛋黃,生...
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